EU向け牛肉輸出枠拡大、業者は慎重
2010年12月17日
豪州産牛肉の欧州連合(EU)向け輸出割当が拡大したことを受け、業者の一部が来年の輸出市場に明るい見通しを示す一方で、多くは慎重な姿勢を見せているようだ。
豪スイフト、EU認定牛の仕入れ強化
2010年12月10日
豪スイフト、EU認定牛の仕入れ強化ブラジルの食肉加工世界大手JBSの子会社スイフト・オーストラリア(豪スイフト)が、欧州連合(EU)市場向けの食肉供給拡大に向け、EUの基準品質認定を受けた牛の仕入れを進めている。
鶏のユダヤ式と殺認可、動物団体が落胆
2010年12月3日
鶏のと殺方法に関し、ニュージーランド(NZ)政府がユダヤ教の規定に従った清浄処理方法の禁止を撤回したことについて、動物への残酷な行為の防止を推進する動物福祉団体が落胆を表明した。
輸入品にも適用、コールズの豚製品規制
2010年11月12日
小売り大手のコールズは養豚業界の要請を受け入れ、妊娠期間中に雌豚を1頭だけ入れるソー・ストール(Sow Stall)と称する分娩檻(おり)を持つ養豚場の豚から生産されたハムやベーコンの取り扱い停止を、輸入品にも適用することを決めた。