畜産
羊肉業者は15年まで高利益、MLA予測

豪州の羊肉生産業者は、2015 年まで高水準の利益を得られる見通しだ。

続きを読む
畜産
羊の赤身需要高まる、品種改良が決め手

羊肉の赤身と脂肪の配分は、雌羊の品種改良が決め手となる。

続きを読む
畜産
牛肉生産量、2012年に過去最高水準へ

豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)はこのほど、国内の牛肉生産量が2012年に過去最高を記録するとの見通しを明らかにした。

続きを読む
畜産
牛肉業界打撃、インドネシア輸入規制で

インドネシア政府がこのほど、豪州からの生体牛と牛肉輸入を削減する方針を明らかにした。

続きを読む
畜産
動物虐待防止協、家畜輸出の禁止を訴え

王立動物虐待防止協会(RSPCA)が、年間10 億豪ドル規模に上る家畜の輸出を禁止すべきと主張している。

続きを読む
畜産
畜産大手AACo上期、赤字幅が縮小

畜産大手オーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー(AACo)は10 日、2010 年(暦年)上期業績を発表し、赤字幅が前年同期の3,030 万豪ドルから1,220万豪ドルに縮小したことを明らかにした。

続きを読む
畜産
市場の要望に対応を、畜牛農家に講義

食肉生産業者にとって、市場の変化と消費者の厳しい要求に対応していくことが、以前よりもますます重要になっている――。

続きを読む
畜産
畜産大手、ダーウィンに食肉解体所計画

畜産大手オーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー(AACo)が5,000万豪ドルを投じ、北部準州(NT)のダーウィン郊外に食肉解体施設を開設することを検討しているようだ。

続きを読む
畜産
牛肉輸出が低迷、今後は増加の見通し

牛肉輸出が過去最低水準にある。

続きを読む
畜産
マトンが高値を持続、中東向け需要増で

輸出業者が中東向け需要への対応を取る中、マトン価格が高値を維持している。

続きを読む