畜産
繁殖と枝肉が重要=カナダの肉牛肥育家

肉牛の肥育業者は、繁殖と枝肉形質に意識を集中しなければならない――。

続きを読む
畜産
子羊価格上昇率、生産増で年後半軟化へ

子羊価格は現在も高値を維持しているものの、生産量の拡大により、今年後半には落ち着きを見せる――。

続きを読む
畜産
交雑種雌羊が最高値、NSW州バレラン

ニューサウスウェールズ(NSW)州の高原地帯で交雑種の雌羊の仕入需要が高まっており、バレラン(Barellan)では今月第1週、1頭当たり350 豪ドルと全国の最高値を記録した。

続きを読む
畜産
鶏卵卸売業者、偽装表示で罰金5万ドル

鶏卵卸売業者のCIアンド・カンパニーは、放し飼いの鶏の卵と偽装表示を行い大衆を欺いたとの理由で、連邦裁判所から5万豪ドルの罰金を言い渡された。

続きを読む
畜産
アンガス牛協会、ブランド認知強化へ

アンガス牛生産者団体、豪アンガス協会(ASA)のマーケティング責任者に新たに着任したソニア・バック氏が、アンガス牛のブランド認知度を高める戦略を推進する方針を示した。

続きを読む
畜産
ミュールズ代替措置、年内に商用化も

コベット・テクノロジーズはこのほど、ミュールズ手術に替わる化学薬品による代替措置が年内に商用化される可能性があるとの見解を明らかにした。

続きを読む
畜産
雌羊コンテストに期待、市場好調で

羊産業の好調を背景に、今年で開催20 周年を迎えるメリノ雌羊のコンテスト「ペッピンショー(Peppin-Shaw)リベリナ」が史上最大の盛り上がりをみせる見通しだ。

続きを読む
畜産
穀物や食肉など、豪農業資産に中国触手

中国企業が農地など豪州の農業関連資産を取得する機会をうかがっている。

続きを読む
畜産
牛肉で愛を語ろう、MLAが日本でPR

バレンタインデーには豪産牛肉のローストビーフで想いを伝えよう――。

続きを読む
畜産
コールズのHGP否定、食肉業界が反発

小売り大手コールズが展開する、成長促進ホルモン(HGP)を使用していない「ノー・アッディド・ホルモン」牛肉キャンペーンに対して激しい反発が起きている。

続きを読む