2012年7月26日
米市場で豪州産ラム(子羊)肉の消費を伸ばすためには、大きな変革が必要だ――。
2012年7月19日
ロシアが2009年に豪州からのカンガルー肉の輸入を禁止して以来、クイーンズランド(QLD)州のカンガルー食肉解体業界は苦境を強いられている。
2012年7月19日
英国で豪州産ラム(子羊)肉消費を伸ばす上で、豪州産ラム肉が大きすぎることが課題となっている。
2012年7月19日
ニュージーランド(NZ)の豚肉団体は、一部の輸入品は国産よりも品質が劣ると主張し、国産のベーコンを購入するよう消費者に呼び掛けている。
2012年7月19日
ニュージーランド(NZ)のなめし革業者NZライト・レザーズ(NZLL)と食肉解体業者シルバー・ファーン・ファームズ(SFF)はこのほど、南島で取れる牛皮年22万枚と鹿皮同10万枚を加工することで合意した。
2012年7月19日
実業家のディック・スミス氏はこのほど、畜産大手オーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー(AACo)の株式を100万豪ドル(約8,000万円)相当取得した。
2012年7月19日
豪州人富豪のボブ・インガム氏は16日、保有する国内最大の鶏肉生産会社インガムズを売りに出した。
2012年7月19日
家畜の伝染病予防のために複数の異なるメーカーのワクチンを注射することにより、新たなウイルスが誕生する可能性がある――。
2012年7月12日
食肉輸出を手掛けるニュージーランド(NZ)のアライアンス・グループは、南島中部東沿岸ティマルーのスミスフィールドの鹿肉加工場で、肉の分析のためのスキャニング技術を導入する。
2012年7月12日
豪州のラム(子羊)肉産業は、利益率が過去最大に達すると予想されている一方で、生産性の低下が目立っている――。