畜産
今後５年の食肉加工量、年3.3％増へ
2011年1月21日

市場調査会社ＩＢＳワールドはこのほど、過去５年の食肉加工量が平均で2.1％減少したが、向こう５年間では年3.3％増となる見通しとする報告書を明らかにした。

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畜産
肉牛供給が増加、ＱＬＤ州でも輸送再開
2011年1月21日

クイーンズランド（ＱＬＤ）州では大洪水の影響が残っているものの、全国の肉牛の供給量は先ごろ、約50％増を示し、前年同期に比べても９％増の水準にある。

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畜産
ＶＩＣ州肉牛体重増量低下、多雨も影響
2011年1月21日

昨年下期のラードナー・パーク食用雄牛検査で、ビクトリア（ＶＩＣ）州ギプスランドの肉牛の体重増量が、通年平均を下回ったことが分かった。

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畜産
昨年のヤギ肉輸出５％増、世界１位維持
2011年1月21日

豪州食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）によれば、2010年の豪州産のヤギ輸出は前年比５％増の２万5,911トンに達し、世界１位の座を維持した。

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畜産
牧草トレーラーにけん引規制、ＶＩＣ州
2011年1月21日

ビクトリア（ＶＩＣ）州で昨年、牧草トレーラーの登録が不要になったが、同時に路上けん引規制が敷かれており、規制を知らない農家が法律に違反する可能性がありそうだ。

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畜産
ゲノム精液販売、前年比６倍強に拡大
2011年1月21日

畜牛の繁殖に用いられるゲノム精液の販売量が、昨年６月末までの１年間に、前年比531％増を記録した。

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畜産
雌雄産み分け用精子、肉牛業界で導入へ
2011年1月21日

国内の肉牛飼育業者は、頭数増の有効策として、選別した精子の利用による雌雄産み分けに注目している。

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畜産
アンガス種の種雄牛、１番人気は豪州産
2011年1月21日

肉牛として最も人気のあるアンガス種の種雄牛で、昨年末時点で子孫数が多かったのは豪州産だった。

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畜産
ハム製造大手プリモ、上期の上場を計画
2011年1月21日

ハム・ベーコン製造大手プリモ・スモールグッズは、今年上半期（１～６月）中にも豪証券取引所（ＡＳＸ）に上場する計画だ。

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畜産
子牛の輸送、健康維持には飼料投与が鍵
2011年1月14日

メルボルン大学の研究者はこのほど、トラックに生きた子牛を載せて長時間の走行試験を実施し、輸送が子牛の健康に与える影響について調査を行った。

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