畜産
１haに２万羽の養鶏を許可、業界団体が提案
2011年9月15日



卵生産農家を代表する豪州卵協会（ＡＥＣ）はこのほど、「フリーレンジ（鶏が野外を自由に歩き回れる形態での飼育）」で卵生産を行っている農家に対し、１ヘクタール当たり２万羽の鶏の飼育を許可する草案を発表した。

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畜産
羊と牛の競売状況、春季に向け好調
2011年9月15日



春を目前に羊と牛の頭数がともに増加傾向にある中、８月30日と９月２日に行われた競売では240以上のバイヤーが入札に登録し、旺盛な購買意欲が示された。

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畜産
羊のＩＣタグ、ＶＩＣ州が導入へ
2011年9月8日

欧州市場拡大の鍵
羊生産業界内の間で、輸出用の羊にＩＣタグを導入すべきとの声が広がっている。

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畜産
米で家畜識別に新規制、豪牛肉産業に脅威
2011年9月8日



米農務省はこのほど、家畜のトレーサビリティーの新規制案を発表した。

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畜産
豪州内で牛過剰、インドネシアへの禁輸で＝業界
2011年9月8日



６～７月に行われたインドネシアへの牛輸出禁止措置の影響で、豪州国内の市場には来年、牛が過剰に供給される可能性がある--。

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畜産
牧草肥育牛の基準制定へ、米国への供給増加を視野に
2011年9月8日



豪州肉牛生産者協議会（ＣＣＡ）は近く、牧草で育てられた牛を保証する「牧草肥育牛保証システム」を新たに試行する予定だ。

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畜産
豪州産ラム肉の需要増加、羊の頭数減少が影響
2011年9月8日



豪州産のラム（子羊）肉の需要が高まっている。

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畜産
米国の検査強化、牛肉産業にコスト負担も
2011年8月31日



米国の圧力団体が食品安全の改善に向け、牛肉に含まれる病原性大腸菌の強制検査を導入するよう求めている。

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畜産
豪産牛肉、中国市場での成長に期待
2011年8月31日



中国の中所得層で豪州産の高級牛肉に対する需要が高まっていることから、豪州の牛肉産業は中国市場での成長に期待できる--。

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畜産
アンガス種の種牛、過去最高価格を記録
2011年8月31日



ニューサウスウェールズ州ヤング地区で、ミルウィラ・アンガス種の種付け用雄牛が、過去最高となる平均販売価格を記録した。

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