Ｑ３の穀物肥育牛頭数は９％減、日本向けも減少
2012年11月29日
豪州食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）の統計で、第３四半期（７～９月）に穀物肥育牛頭数が前期比９％減の71 万7,145 頭だったことが分かった。
日本への豪州産牛肉輸出、来年は厳しい見通し
2012年11月29日
ラボバンクは27 日、オーストラリアの主要な箱入り牛肉の輸出市場に関する報告書を発表し、来年は日本や韓国への輸出が厳しくなる見通しを示した。
鶏肉による食中毒、豪州家庭の６割でリスク増
2012年11月22日
豪州家庭の約６割が調理前に鶏肉を洗っているため、食中毒の感染リスクが高まっていることが、食品安全情報委員会（ＦＳＩＣ）の調査報告書で明らかになった。
ＮＳＷで鳥インフル発生、日本が輸入停止
2012年11月22日
ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州ハンターバレーの養鶏場１カ所から高病原性鳥インフルエンザ（Ｈ７亜型）の発生が確認されたことを受け、日本の農林水産省は15日、豪州からの家禽（かきん）及び家禽肉の輸入を停止したと発表した。
牛肉ＭＳＡ等級、新表示に小売り大手が反対
2012年11月15日
小売り大手ウールワースはこのほど、豪州食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）の食肉等級付けミート・スタンダード・オーストラリア（ＭＳＡ）の表示をより具体的にする案に対し、消費者を混乱させ、メッセージを弱めると批判している。
飼料リドレー、ＶＩＣ動物油脂最大手を買収
2012年11月15日
豪州最大の飼料製造会社リドレーは９日、くず肉から動物油脂を製造するビクトリア（ＶＩＣ）州最大手のＢＰＬメルボルンを鶏肉生産会社バイアダから買収することで合意したと発表した。
ＮＺ食肉大手、英小売りにラム肉独占供給
2012年11月8日
食肉輸出を手掛けるニュージーランド（ＮＺ）のアライアンス・グループはこのほど、英小売り大手マークス＆スペンサーに冷蔵ラム肉を供給する契約を締結した。