畜産
WA州の牧畜業者、冬季の乾燥を懸念

西オーストラリア(WA)州南部では5月初めに広い地域で降雨が見られたものの、その後は晴天が続き、低気温と相まって、牧畜業者にとっては厳しい環境となっている。

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畜産
ロシアとの協議難航、カンガルー肉輸出巡り

豪州はこのほど、カンガルー肉輸出再開に向けたロシアとの協議に失敗した。

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畜産
日本の牛肉輸入量、4月は02年来最低に

日本の4月の牛肉輸入量が、前年同月比23%減の3万7,147トン(船積み重量、以下同じ)だったことが分かった。

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畜産
豪の牛胚に輸出の機会あり=米胚移植会社

米国は牛繁殖のために、豪州の牛の遺伝子をほしがっている――。

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畜産
VIC州マトン価格が上昇基調、1キロ3豪ドル超

ビクトリア(VIC)州のマトン(成羊肉)市場が過去数カ月で最高水準にある。

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畜産
VIC州で赤肉研究センター計画、345万$で

ビクトリア(VIC)州政府はこのほど、レッド・ミート・イノベーション・センターの設立に345万豪ドル(約2億7,000万円)を投じると発表した。

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畜産
米で確認された豪産牛肉O157、豪で不満広がる

米国で豪州産牛肉から病原性大腸菌「O157:H7」が発見されたことについて、豪州の食肉業界では不公平に汚染源が豪州側にあるとされているとして不満が広がっている。

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畜産
豪産牛肉輸出、米国向けが67%増加

豪州産牛肉の米国向け輸出量が、今年に入って前年同期比で67%増を記録している。

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畜産
また基準満たさず!インドネシアの牛解体所

インドネシア向けの生体牛輸出で、豪州企業2社のインドネシアの解体所が基準を満たしていないことが分かった。

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畜産
TAS州政府、鶏卵生産でケージ使用禁止へ

タスマニア(TAS)州政府はこのほど、鶏卵農家においてケージ(おり)を使った飼育方法を禁止する方針を明らかにした。

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