畜産
インドネシア、豪州産生体牛輸入を8万トンに削減

インドネシア政府はこのほど、来年のオーストラリア産の生体牛輸入割当量を8万トンに引き下げると発表した。

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畜産
2,000万$の食肉処理場建設、WA州キンバリー

畜産会社イェーダ・パストラル・カンパニーとキンバリー・パストラル・インベストメンツが合弁で、11月第4週から西オーストラリア州キンバリー地方に食肉処理場建設を開始された。

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畜産
SA州政府、鶏卵の認定制度を導入

南オーストラリア(SA)州は26日から、州内で商業用に生産された鶏卵を対象に認証制度を導入した。

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畜産
Q3の穀物肥育牛頭数は9%減、日本向けも減少

豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)の統計で、第3四半期(7~9月)に穀物肥育牛頭数が前期比9%減の71 万7,145 頭だったことが分かった。

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畜産
日本への豪州産牛肉輸出、来年は厳しい見通し

ラボバンクは27 日、オーストラリアの主要な箱入り牛肉の輸出市場に関する報告書を発表し、来年は日本や韓国への輸出が厳しくなる見通しを示した。

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畜産
NZでリステリア菌検出、食肉工場3カ所で

ニュージーランド(NZ)ウェリントンとポリルア地区にある食肉加工工場3カ所で、リステリア菌が確認された。

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畜産
NZの豚肉価格、供給不足で来年から上昇へ

ニュージーランド(NZ)では来年から国産のハムの価格が上昇する見通しだ。

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畜産
鶏肉による食中毒、豪州家庭の6割でリスク増

豪州家庭の約6割が調理前に鶏肉を洗っているため、食中毒の感染リスクが高まっていることが、食品安全情報委員会(FSIC)の調査報告書で明らかになった。

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畜産
NSWで鳥インフル発生、日本が輸入停止

ニューサウスウェールズ(NSW)州ハンターバレーの養鶏場1カ所から高病原性鳥インフルエンザ(H7亜型)の発生が確認されたことを受け、日本の農林水産省は15日、豪州からの家禽(かきん)及び家禽肉の輸入を停止したと発表した。

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畜産
牛肉MSA等級、新表示に小売り大手が反対

小売り大手ウールワースはこのほど、豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)の食肉等級付けミート・スタンダード・オーストラリア(MSA)の表示をより具体的にする案に対し、消費者を混乱させ、メッセージを弱めると批判している。

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