2,000万$の食肉処理場建設、WA州キンバリー
2012年11月29日
畜産会社イェーダ・パストラル・カンパニーとキンバリー・パストラル・インベストメンツが合弁で、11月第4週から西オーストラリア州キンバリー地方に食肉処理場建設を開始された。
Q3の穀物肥育牛頭数は9%減、日本向けも減少
2012年11月29日
豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)の統計で、第3四半期(7~9月)に穀物肥育牛頭数が前期比9%減の71 万7,145 頭だったことが分かった。
日本への豪州産牛肉輸出、来年は厳しい見通し
2012年11月29日
ラボバンクは27 日、オーストラリアの主要な箱入り牛肉の輸出市場に関する報告書を発表し、来年は日本や韓国への輸出が厳しくなる見通しを示した。
鶏肉による食中毒、豪州家庭の6割でリスク増
2012年11月22日
豪州家庭の約6割が調理前に鶏肉を洗っているため、食中毒の感染リスクが高まっていることが、食品安全情報委員会(FSIC)の調査報告書で明らかになった。
NSWで鳥インフル発生、日本が輸入停止
2012年11月22日
ニューサウスウェールズ(NSW)州ハンターバレーの養鶏場1カ所から高病原性鳥インフルエンザ(H7亜型)の発生が確認されたことを受け、日本の農林水産省は15日、豪州からの家禽(かきん)及び家禽肉の輸入を停止したと発表した。
牛肉MSA等級、新表示に小売り大手が反対
2012年11月15日
小売り大手ウールワースはこのほど、豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)の食肉等級付けミート・スタンダード・オーストラリア(MSA)の表示をより具体的にする案に対し、消費者を混乱させ、メッセージを弱めると批判している。