野犬対策で毒餌の使用、米有機認証に影響も
2014年8月7日
急増する野犬被害への対策として生産者が毒餌（どくじ）の使用による対応を迫られていることから、米オーガニック市場向けの食肉輸出が影響を受けそうだ。
７月の牛肉輸出量14％増、通年は過去最高へ
2014年8月7日
７月の牛肉輸出（子羊肉含む）が前年同月比14％増12万1,525トンとなり、月間の最高記録を更新したことが、オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）の発表で分かった。
マレー機撃墜で抗議、羊肉会社が輸出停止
2014年8月1日
ビクトリア州コラックに拠点を置く羊肉加工・輸出会社オーストラリアン・ラム・グループ（ＡＬＧ）はこのほど、マレーシア航空ＭＨ17便の撃墜事件に対する抗議の一環として、ロシア向けの輸出を一時停止した。
ＮＺ赤肉業界、需要拡大で投資意欲回復
2014年7月25日
ニュージーランド（ＮＺ）の赤肉生産事業は過去20年間、価格の低迷やコスト高、設備投資の不足などを背景に伸び悩んでいたものの、業界では回復の兆しが見られ始めているようだ。
下着ブランド展開の投資会社、生体牛輸出強化
2014年7月25日
オーストラリアの実業家ブレット・ブランディー氏の投資会社ＢＢリテールキャピタル（ＢＢＲＣ）が、北部準州（ＮＴ）キャサリン近郊の肉牛農場を買収し、傘下の肉牛農場を４カ所に増やした。
林農相、ＮＳＷ州の肉牛肥育場など視察
2014年7月25日
林芳正農林水産相は18日、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州にあるブラジル系食肉加工大手ＪＢＳオーストラリアの肉牛フィードロット（肥育場）と食肉加工施設を視察した。
ＮＺサザンライツ、 牛由来のコラーゲン輸出
2014年7月25日
ニュージーランド（ＮＺ）北島の東部沿岸ネーピアに本社を置くサザン・ライツ・バイオマテリアルズ（Southern Lights Biomaterials）は、牛の組織から１型コラーゲンなどの生体材料を抽出・加工して世界の医療機器メーカーに供給し、成功を収めている。