畜産
食肉加工組合、肉牛高値で組合員の忠誠心頼み

オーストラリアで唯一の農家所有の牛肉加工業者であるニューサウスウェールズ州カシノのNorthern Co-operative Meat Company(NCMC)は向こう1~2年、牛肉の供給不足に直面する見込みだ。

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畜産
豪畜産農家、TPPで10億$関税コスト削減恩恵

オーストラリアの畜産農家は、5日に基本合意した環太平洋連携協定(TPP)により、牛肉で関税が段階的に引き下げられ、16年目以降に9%まで引き下げられることから、参加国への食肉の輸出で10億豪ドル(1豪ドル=約86円)の関税コスト削減の恩恵を受ける。

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畜産
新家畜競売場、NSW州ヤスで建設開始

オーストラリアの首都キャンベラ近郊のニューサウスウェールズ(NSW)州ヤスでこのほど、家畜競売場「サウス・イースタン・ライブストック・エクスチェンジ(SELX)」の建設が始まった。

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畜産
NZ産牧草飼育牛肉、沖縄で人気

沖縄の消費者は脂肪の少ない赤身肉を好むため、沖縄ではニュージーランド(NZ)産の牧草飼育牛肉が人気を呼んでいる─。

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畜産
格付け評価受けた肉牛数最高に、品質アピール

オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)による食肉等級の格付け制度「ミート・スタンダード・オーストラリア(MSA)」の評価を受けた肉牛の食肉解体数が、2014/15年度(14年7月~15年6月)に過去最高を記録したことが分かった。

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畜産
インドネの4Q輸入割当は20万頭、農家が歓迎

インドネシアの今年第4四半期(10~12月)のオーストラリアからの生体牛のクオータ(輸入割り当て)が、肥育素牛(feeder)20万頭に設定された。

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畜産
NZの羊牛農家の利益、本年度は9.6%増に

ニュージーランド(NZ)の平均的な羊・畜牛農家では、1軒当たりの2015/16年度の税引き前利益が前年比9.6%増の10万9,900NZドル(1NZドル=約76円)となる見通し─。

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畜産
QLDで肉牛処理増加、頭数回復に懸念

土地の8割で干ばつが宣言されているクイーンズランド(QLD)州で、牛の食肉処理数が過去最高水準で推移している。

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畜産
肉牛価格の上昇続く、指標は600豪セントに迫る

オーストラリアの肉牛生体価格指標である東部地区若齢牛指標価格(EYCI)が上昇を続けており、1キログラム当たり600豪セント(1豪ドル=約84円)の大台を近く超える勢いだ。

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畜産
生体家畜の輸出規制、新システムに期待

オーストラリアの家畜輸出業界で、動物福祉の確保を目的とする新システム「家畜国際保証プログラム(LGAP)」の構築が進められている。

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