豪の穀物肥育牛肉輸出、昨年は過去最高
2016年2月5日
オーストラリアの2015年の穀物肥育（grain-fed）牛肉輸出が、26万3,641トンと過去最高となったことが、オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）の統計で分かった。
ワニ産業を２倍に拡大へ、ＮＴが捕獲制限を緩和
2016年1月28日
北部準州（ＮＴ）政府が、2020年までに野生のワニの捕獲許可数をこれまでの２倍となる1,200頭、卵の捕獲数も40％増の９万個に増やす方針だ。
中国のビール・羊肉企、ＮＳＷ牧場新たに取得
2016年1月28日
中国河北省のビール醸造・羊肉会社、嘉禾集団（Jiahe Brewery）が、グループ会社のユニオン・アグリカルチャーを通じ、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州の羊・牛牧場「キャブラ（Kyabra）ステーション」（広さ5,259ヘクタール）を1,100万豪ドル（１豪ドル＝約81円）で取得した。
インドネシア迷走？生体牛への課税取り止め
2016年1月28日
インドネシア政府が今月、インドネシアに輸出されるオーストラリア産生体牛に10％の付加価値税（ＶＡＴ）を課すことを決めたと報じられたが、その直後の22日に同政府が、生体牛は課税の対象から外す方針を示したことが分かった。
３Ｄカメラで肉牛の 筋肉量測定、来年発売へ
2016年1月25日
オーストラリアの畜産業界で、牛の価格を決める重要項目の一つである「肉牛の筋肉量スコア」を測定する３次元（３Ｄ）カメラが、来年発売される見通しだ。
畜産パラウェイ、ＶＩＣとＮＳＷで牧場取得
2016年1月21日
オーストラリアの５大地主の一つで、マッコーリー・グループ傘下の畜産大手パラウェイ・パストラルが、ビクトリア（ＶＩＣ）州とニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州で大規模農場３カ所を新たに購入したもようだ。
インドネ、豪産輸入生体牛に突如10％課税
2016年1月21日
オーストラリアのインドネシア向け生体牛輸出で、インドネシア政府が今月、オーストラリアから輸入される肉牛について、酪農用の未経産雌牛を除く全ての牛に10％の付加価値税（ＶＡＴ）を課すと発表した。
ＮＺ羊肉最大手、自動切り出しロボット導入
2016年1月14日
ニュージーランド（ＮＺ）の羊肉加工最大手の協同組合アライアンス・グループが、生産性向上を目的に、南島ティマルー近郊のスミスフィールド加工場に自動切り出しロボット２台を導入した。
ＱＬＤウシダニ防止ライン、意見公募を延長
2016年1月14日
クイーンズランド（ＱＬＤ）州政府のドナルドソン農相は12日、ウシダニ（cattle tick）の拡大防止を目的とした新規制について、生産者からの意見の公募期間を１カ月延長すると発表した。