日本の牛肉関税引き上げ、豪にも影響?
2017年8月8日
オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)のノートン代表は、日本政府が今月から米国産などの冷凍牛肉の関税を引き上げたことについて、「関税引き上げによる影響を予測するのは現時点で困難」との見方を示した。
業界大物「非倫理的な食肉業者にノーを!」
2017年8月4日
オーストラリアの食肉輸出大手サンガー(Sanger)の元代表で現在も業界のリーダーであるリチャード・レインズ氏は、国内の小売業者やファストフード経営会社などに対し、食肉国内最大手JBSオーストラリアとの取引をボイコットするよう呼びかけたと明らかにした。
NSW牧場、コールズにレッドアンガス供給
2017年8月4日
オーストラリア・ニューサウスウェールズ(NSW)州マジー(Mudgee)近郊のライルストーン(Rylstone)で「ファルコン」牧場を運営するライアン家は、従来のブラックアンガス種の肉牛に加え、8月上旬から小売り大手コールズ向けにレッドアンガス種の供給を開始する計画だ。
NZ酪農家、ワギュウ交配でボビー子牛削減
2017年7月31日
ニュージーランド(NZ)の酪農家が、乳牛の不要な副産物として扱われる生まれたての雄牛「ボビー・キャブズ(bobby calves)」を減らすため、ワギュウ種を交配させて成果を上げている。
畜牛業界、種の違い超えて協力を=業界会合
2017年7月28日
畜牛業界の成長や利益、存続をどのように確保していくかを議論する業界の会合で、オーストラリア・シャロレー種協会のレックス品種開発部長は、種の違いを超えて、全体として牛肉を市場に出していくことが必要だと訴えた。


