畜産
牛のカノーラ飼料、穀物補助飼料と同等効果

カノーラ飼料はこれまで、主に養豚や養鶏で使用される飼料と認識されてきたが、牛に与える飼料としても有効であることが、新たな調査で明らかになった。

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畜産
牧草不足で有機牛の需要減、干ばつ影響

オーストラリア・クイーンズランド(QLD)州で、有機(オーガニック)生体牛の卸売業者が、飼育した肉牛をオーガニックでない肥育農家へ売却することを余儀なくされているようだ。

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畜産
NZで酪農牛肉プログラム、農家の収入増へ

ニュージーランド(NZ)の農業コンサルタント会社アグファーストとNZ北島北西部ハミルトンに本社を置く牛肉輸出業者グリーンリー(Greenlea)はこのほど、乳牛から生まれた雄の子牛を有効に活用するための「デアリービーフ(酪農牛肉)プログラム」を立ち上げた。

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畜産
企業ハイライト

■SAボトル製造企、工場拡張に4,200万$

梱包材の製造を手掛けるオーロラ(Orora)リミテッドは、4,200万豪ドル(1豪ドル=約87円)を投じ同社が保有する南オーストラリア(SA)州アデレード北部のボトル製造工場を拡張したと発表した。

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畜産
豪の食肉消費、世界1位

オーストラリアでは牛肉が高いと考えられがちだが、世界の食品価格をランク付けした調査によれば、牛肉価格は世界17位だった。

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畜産
豪農家の信頼感、雨不足で4年ぶり低水準

オーストラリアではこの冬、十分な降雨がなく、全国のほとんどの地域で農家の信頼感が過去4年ぶりに低水準に落ち込んだ。

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畜産
生体家畜業界、オンライン学習制度10月から

羊やヤギ、牛などの生体家畜の生産農家では10月1日から、「生体家畜生産保証(Livestock Production Assurance、LPA)」の新規認定と更新の際に、新たなオンライン学習モジュール「ファーム・バイオセキュリティー・プラン」の実施が義務付けられる見通しだ。

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畜産
牛肉市場の競争激化、豪にチャンスと課題

世界の牛肉市場の競争激化は、オーストラリアの牛肉産業にとって新たなチャンスと課題をもたらす─。

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畜産
放牧地管理の重要性増大、持続可能な畜産に

オーストラリアで家畜など草食動物の牧草需要について全国的な研究が進められている。

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畜産
NSW州羊農家、食肉用の新品種で成功

ニューサウスウェールズ(NSW)州ウエスト・ワイアロング(West Wyalong)で羊農家を営むコル・アドラー氏が、食肉用羊の品種開発会社タティーキール(Tattykeel)が開発した新種の羊「オーストラリアン・ホワイト」の飼育で成功を収めている─。

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