干ばつに悩む農家、穀物輸入を政府に要請
2018年8月16日
干ばつの打撃を受けているニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州の農家は、オーストラリア連邦政府に対し、家畜の飼料用の穀物を海外から輸入するよう要請している。
深刻化する干ばつ、「60年で最悪」
2018年8月15日
オーストラリアのターンブル首相は、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州とクイーンズランド（ＱＬＤ）州の干ばつが深刻化し、過去60年で最悪の状態となっているとの認識を示した。
家畜識別制度、死んだ羊なのに「生きてる」
2018年8月10日
オーストラリアで導入されている全国家畜個体識別制度（ＮＬＩＳ）において、食肉処理済みの羊の多くが「生きている」としてデータベース上に残っていることが判明した。
ＮＺの赤肉消費減少も需要残る＝研究機関
2018年8月10日
ニュージーランド（ＮＺ）の赤肉消費量は過去10年間で57％減少しているものの、これは消費者が従来の食肉の代わりに人工肉を求めていることを意味するわけではない─。
牛肉トレーサビリティー・ツール、ＰｗＣが開発
2018年8月3日
会計大手プライスウォーターハウスクーパース（ＰｗＣ）は各パートナーと提携して、牛肉の産地や飼育状況を高精度に追跡するツール「フード・トラスト・プラットフォーム」の開発をオーストラリアで進めており、向こう12カ月以内に完成の見込みとなっている。
18年の牛処理頭数９％増に上方修正＝ＭＬＡ
2018年8月3日
オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）はこのほど、2018年の肉牛処理頭数が前年比９％増の780万頭になるとの見通しを示し、これまでの予想から上方修正した。