今週の農業１行フラッシュニュース！（2025年5月30日）
【酪農】フォンテラ、成長する中国市場で製品が高く評価（ＯＴＨ） ニュージーランド（ＮＺ）の乳業大手フォンテラは、中国市場で「牧草飼育や自然な製法」を訴求し、焼き菓子分野などで業務用乳製品の販売を拡大している。中国では、政 […]
ＥＵとのＦＴＡ、牛肉割当量３倍にするべき？
オーストラリアと欧州連合（ＥＵ）間の自由貿易協定（ＦＴＡ）で、オーストラリアがニュージーランド（ＮＺ）と同等の市場アクセスを得るには、ＥＵ側が牛肉割当量を現在の３倍、羊肉は６倍に拡大する必要があるとの見方が出ている。ファ […]
畜牛価格が急落、乾燥の南部で牛の供給急増
オーストラリアの畜牛価格指標である東部地区若齢牛指標価格（ＥＹＣＩ）が５月に入って以降、急落している。干ばつが悪化している南部地域で、冬を前に牛の放出が急加速しているためだ。ただ、降雨に恵まれた北部地域の牧場主が南部地域 […]
羊肉価格が急上昇、雨による供給ひっ迫で
オーストラリアで４月のイースター（復活祭）休暇後に、成羊肉（マトン）価格が急騰している。ニューサウスウェールズ州北部の大雨で羊の供給が減少したことや、子羊（ラム）価格の上昇を受けて加工業者が成羊肉の加工を増やしていること […]
アルパカ産業が好調、需要拡大で成長後押し
オーストラリア産のアルパカの毛に対する需要が拡大している。供給が追い付かないとの声もあり、価格は上昇し、アルパカ産業の成長を後押ししている。農業誌ランドが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願 […]
牛乳の水分量を減らせ！豪酪農研究が始動
オーストラリアのシドニー大学などが参加する酪農業界向け研究開発・生産技術（ＲＤ＆Ｅ）プロジェクト「デアリーＵＰ」で、牛乳に含まれる水分量を減らす研究が進められている。水分を減らして乳固形分（牛乳から水分を除いた部分）を増 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2025年5月23日）
【食品飲料】バンダバーグ・ラム所有の英社、米関税で年２億豪＄損か（ＯＴＨ） 【食品飲料】ＷＡのホスピタリティー業界、昨年10％が閉鎖（ＷＡ） 【食品飲料】離乳食Odi、豪レディーミールYoufoods創設者と提携（ＯＴＨ […]
豪牛肉加工、天候不順と物流面の問題に直面
オーストラリアの牛肉加工業は、４月のイースター休暇による中断後に生産能力を引き上げようとする中、天候不順と物流面の問題に直面している。市場分析会社エピソード３の共同創設者のマット・ダルグレーシュ氏が指摘している。 コンテ […]
種雄牛価格、ＷＡ州で過去５年間の最低水準に
オーストラリアの西オーストラリア（ＷＡ）州の今シーズンの種雄牛の平均価格は１頭当たり7,571豪ドル（１豪ドル＝約93円）となり、過去５年間の最低水準にとどまった。気候条件の悪化や飼料コストの高騰により、多くの生産者が繁 […]
卵不足解消せず、鳥インフルに消費増重なる
オーストラリアの卵不足は年末まで、ないしはそれ以降も続くとの見方が強まっている。直近の鳥インフルエンザ発生から３カ月近くがたつが、鳥インフルだけでなく消費量の増加など複数の要因が重なり、全国のスーパーマーケットでは棚の空 […]