豪の牛肉生産、26年に初の300万トン超新着!!
オーストラリアの2026年の牛肉・子牛肉生産量が初めて300万トンを超え、過去最高となる見通しだ。オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）が最新の牛産業予測で明らかにした。牛の飼養頭数が減少に転じる中でも、良好な季節 […]
豪の穀物肥育、１頭170＄の赤字見通し新着!!
オーストラリアのクイーンズランド（ＱＬＤ）州ダーリング・ダウンズで、肉牛の100日間穀物肥育の採算が１頭当たり170豪ドル（１豪ドル＝約111円）の赤字になるとの試算を、ビーフ・セントラルがまとめた。赤字額は、過去15年 […]
豪固有林で伐採続く、肉牛放牧向けで新着!!
オーストラリアで、肉牛放牧を主な目的に少なくとも３万ヘクタールの固有林や疎林が伐採されたことが分かった。実際の伐採面積は25万－30万ヘクタールに上る可能性がある。大手小売りコールズとウールワースなどは、牛肉供給網から森 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2026年9月25日）新着!!
【畜産】牛相場は総じて軟化、ＮＳＷ州とＶＩＣ州で下落圧力（ＯＴＨ） 【畜産】シドニー郊外の大型牧場、７億＄規模で売却へ（ＡＵ） 【酪農】ＮＺ酪農場、経営成績による収益格差が拡大＝調査（ＯＴＨ） コンテンツの残りを閲覧する […]
豪肉牛生産者に信頼感、８割が今年の計画維持
オーストラリアの肉牛生産者の83％が、2026年４月時点で示した牛群の飼養計画を維持していることが、オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）の最新調査で分かった。秋季の子牛出生頭数も249万頭と従来予測からほぼ変わら […]
牛の遺伝子評価情報ハブ、ＭＬＡが立ち上げ
オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）はこのほど、畜牛の各品種ごとの遺伝子評価情報を比較できる新しいオンラインシステム「多品種牛肉遺伝評価情報ハブ（Multibreed Beef Genetic Evaluatio […]
豪の牛・羊肉小売価格上昇、豚と鶏肉は安定
オーストラリアの牛肉・ラム（子羊）肉の小売価格は家畜の取引価格を反映して大幅な上昇を見せているものの、これとは対照的に豚肉と鶏肉の価格は非常に安定していることが、市場分析会社エピソード３の分析で明らかになった。牛肉・羊肉 […]
ＮＺ干ばつリスク、ＧＤＰ成長率低下も
ニュージーランド（ＮＺ）でエルニーニョ現象に伴う干ばつが発生した場合、国内総生産（ＧＤＰ）の成長率を最大１ポイント押し下げる可能性がある。ウエストパック銀行が、過去の干ばつによる影響を踏まえて見通しを示した。特に酪農や羊 […]
培養肉の生産コスト、藻類が大幅削減か
クイーンズランド大学の研究者が、微細藻類を使って、動物の細胞から作る培養肉の製造コストを60－90％削減できることを明らかにした。オーストラリアでは昨年７月に培養肉の販売と提供が認められてから１年が経過したが、培養肉を普 […]