畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2026年10月16日)

【畜産】シルバーファーン、家畜不足で羊処理2ライン休止(OTH) ニュージーランド(NZ)の食肉加工・輸出大手シルバー・ファーン・ファームズは、南島のパレオラ工場で、10月5日から2つの処理ラインを一時停止した。羊の供給 […]

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畜産
豪牛肉輸出、中国向け失速も累計では過去最高

オーストラリアの1-9月の牛肉輸出量は前年同期比7%増の120万9,000トンと、過去最高を更新した。9月単体の牛肉輸出量は13万2,146トンとなり、前年同月の13万9,000トンをわずかに下回った。中国による55%の […]

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畜産
豪牛肉の対中輸出、ウルグアイが救いの手?

オーストラリアの牛肉業界が、ウルグアイに割り当てられた未使用の中国向け牛肉輸出枠を活用し、年内の対中輸出を拡大できる可能性が浮上している。オーストラリアは2026年の輸出枠20万5,000トンを6月に使い切った一方、ウル […]

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畜産
豪の牛取引賦課金、28年から1$増額か

畜産団体のキャトル・オーストラリア(CA)は、牛の売買や所有権の移転、食肉処理の際に徴収されるキャトル・トランザクション・レビー(CTL、牛取引賦課金)を、1頭当たり5豪ドル(1豪ドル=約110円)から6豪ドルに引き上げ […]

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畜産
羊肉への米関税回避案、豪政府は年金頼み

オーストラリア政府が、米国によるオーストラリア産ラム肉への追加関税を回避するため、国内のスーパーアニュエーション(退職年金)基金による米国の食肉サプライチェーン(供給網)への投資を促す構想を米国に提示した。一方、退職年金 […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2026年10月9日)

【畜産】カナダ年金基金、豪大手卵生産者買収へ交渉(AFR) カナダの年金基金運用大手PSPインベストメンツが、西オーストラリア州最大の鶏卵生産会社ゴールデン・エッグスと、南オーストラリア州のデイズ・エッグスの買収に向け交 […]

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畜産
豪の牛群再拡大始まらず、雌牛の解体進む

オーストラリアの成牛の解体頭数に占める雌牛の割合(FSR)は、2026年第2四半期(4-6月)に55%となり、前四半期の53.1%から上昇した。年間の比率は約54%だ。牛群の縮小と再拡大を分ける大まかな目安となる47%を […]

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畜産
豪肉牛価格が上昇、ライバルは南米各国

市場分析会社エピソード3(EP3)が発表した世界の肉牛価格統計で、8月から9月にかけてオーストラリアとブラジルで加工用去勢雄牛(Heavy Steer)の価格が上昇したのに対し、米国とアルゼンチンで下落したことが分かった […]

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畜産
豪牛肉輸出、中国市場への過剰依存に警告

オーストラリアからの冷蔵・冷凍牛肉を含むあらゆる農産品輸出において、中国市場がいつでも将来の需要問題を解決してくれると期待してはならない――。著名エコノミストのソウル・エスレーク氏が指摘した。同氏はその理由として、中国の […]

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畜産
やっぱり肉!広告変えても植物由来肉は選ばず

肉を食べるオーストラリアの消費者は、広告での訴え方にかかわらず、植物由来肉を従来の食肉よりもリスクが高く、価格に見合う価値が低いと捉えていることが、アデレード大学の調査で分かった。主任研究者のキャシディー・ショー博士は、 […]

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