今週の農業１行フラッシュニュース！（2025年12月12日）新着!!
【畜産】養鶏ペース・ファーム・エッグス、ＰＨＰが買収か（ＡＵ） 豪卵大手ペース・ファーム・エッグスが近く売却手続きに入る見通しで、プライベートエクイティ企業パシフィック・エクイティ・パートナーズ（ＰＨＰ）と投資会社ＢＧＨ […]
東京マート、20％引きセールを2日間開催
シドニーのノースブリッジ・プラザにある大型日本食スーパーマーケット「東京マート」は、12月５日と６日の２日間限定で20％割引セールを開催する。 東京マートは、独自の物流や輸入ネットワークを持つ強みを生かし、日本産の食料品 […]
第527品 アバランチェのヘーゼルナッツラテ
今回ご紹介するのは、カフェに行かなくても本格的な香りと味わいが楽しめる、アバランチェの「ヘーゼルナッツラテ」です。オーストラリアとニュージーランド（ＮＺ）の多くのスーパーマーケットで販売されています。 アバランチェは、高 […]
オセアニア農業の歩み「厳しさ増すワイン業界」
先週の紙面ではワイン業界の苦境を紹介しましたが、今週公表されたオーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）の最新レポートを見ると、その厳しさは来年度にかけて一段と深まることが分かります。 ワイン用ブドウの国内生産量 […]
ことの葉「シシャモはどこだ」
オーストラリアでアジア系グロッサリーに行くと、いつもシシャモを探す。20数本入った500グラム入りで大体12ー15豪ドル（１豪ドル＝約102円）くらいする。日本では庶民の味方である小魚が、こちらでは高級魚と言えるかもしれ […]
豪農業生産高、過去最高 畜産がけん引
オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）は２日、2025／26年度（今期：24年７月―25年６月）の農産物総生産高が前年度から6％増加し、過去最高の995億豪ドル（１豪ドル＝約101円）となると予想した。連邦政 […]
豪の冬作物生産量、過去２番目の高水準へ
オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）は２日、2025／26年度（今期：25年７月―26年６月）の冬作物の生産量は6,630万トンと、過去２番目に高い生産量になると予想した。前年度から10％増加し、10年平均 […]
穀物生産者の収益、等級別の販売戦略が鍵に
オーストラリアの穀物生産者の間では、収穫した穀物の等級に応じた販売戦略の重要性が高まっている。平均販売価格を最大化するには、どの等級を先に売却し、どの等級を収穫後に売却するかといった判断が収益を大きく左右するためだ。ファ […]