たった５ドルなのに最優秀賞、 製造は名門ワイナリー
2016年12月13日
オーストラリアの小売り大手コールズが販売するプライベート・ブランド（ＰＢ）ワイン「ビッグ＆ボールド・シラーズ2015」が、１ボトルわずか５豪ドル（１豪ドル＝約85円）という低価格にもかかわらず、ワインステート誌が選ぶワイン・オブ・ザ・イヤーで、20豪ドル以下のオーストラリア／ニュージーランド・ワイン部門で最優秀賞を受賞し、話題となった。
牛のメタンガス削減と体重増、飼料添加物で
2016年12月13日
オーストラリア科学産業研究機構（ＣＳＩＲＯ）が牛の第一胃に関して行った研究で、ある合成化合物と天然化合物のタンニンを含む添加物を飼料に加えた場合、第一胃で生成されるメタンガスを削減し、牛の体重を増やす効果が得られたことが分かった。
麻からミルク？ＮＳＷの農家が生産計画
2016年12月12日
オーストラリアで牛乳の代わりとなる代替ミルク産業が急成長する中、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州では、ヘンプシード（麻の実）を原料にした「ヘンプミルク」の生産を計画する農家が出てきた。
小売ウールワース、業者締め付けで無罪判決
2016年12月12日
オーストラリアの小売り大手ウールワースが、中小の納入業者に対して利益の補てんを求めたことは消費者法に違反するとして、オーストラリア自由競争・消費者委員会（ＡＣＣＣ）がウールワースを相手取り2015年に連邦裁判所に起こした訴訟で、連邦裁判所は８日、ウールワースに違法行為はなかったとの判決を下した。