第31回 農業版「トヨタ生産方式」(その1) 作業者の評価制度のカイゼン・作業の効率化
2022年1月28日
今回はオーストラリアの農業現場で実際に「トヨタ生産方式」を導入し、分刻みで作業者の管理を徹底してきた、私の経験値を基に解説します。
第30回 新規で農業事業を成功させるには? その5:ローコストで経済的な「太陽光利用型植物工場」を運営できる栽培方法
2021年12月24日
「太陽光利用型植物工場」で栽培する作物を決めた後、栽培方法について理解する必要があります。
第29回 新規で農業事業を成功させるには? その4:ローコストで経済的な「太陽光利用型植物工場」の自動化設備のノウハウ
2021年11月26日
今回は前号で考察した設備、特に温度の調整を自動化するためのノウハウについて解説します。
第27回 新規で農業事業を成功させるには? その2:可視化し新規参入難易度を理解する
2021年9月24日
新規で農業事業を始める、特にオーストラリアのような異国の地で事業を展開する場合、栽培作物~栽培場所・施設のリスクを最小限に抑え失敗しない事業モデルを事前に計画する必要があります。
第23回 コロナ禍で苦難の農業経営②:人件費を抑えるノウハウ(その1)
2021年5月28日
豪州では、コロナ禍で多くの農業生産者の売上が低迷している中、運営費の大半を占める人件費を抑えることが必須事項です。