オーストラリア & ニュージーランドの農業・食品ニュース
地球の食料庫、豪州&ニュージーランドを読む
今回は、オーストラリアで使われている「農薬」について説明します。
今回は、オーストラリアの多くの施設栽培で設置されている、スプリンクラーの仕組みについて説明していきましょう。
第3回でも一部説明しましたが、今回はオーストラリアの施設栽培で使う潅水資材、潅水方法について詳しく解説していきます。
今回は、前回に引き続き、栽培に必要な「水源・水質」について考察していきます。
今回は、オーストラリアの露地または施設作物の栽培において使われる「水源・水質」をテーマに解説していきます。
今回は、オーストラリア国内で大手スーパーマーケットの品質(出荷)基準について考察していきましょう。
今回は、オーストラリアの野菜、果物の品質管理について考察していきます。
■「鮮度」を長期間保つための温度管理 前回に引き続き、野菜の「鮮度」について紹介していきたいと思います。
■「鮮度」維持できる期間による品種選定 今回は、収穫~納品のプロセスで最もリスクが高い「鮮度」について、野菜品種を基に考察していきます。
今回は、オーストラリアで野菜栽培(品種選定)をする上で人件費の次にコスト高である、農薬、肥料、潅水の生産コストについて考察していきます。
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