第24回 ゴーテラのハエを活用した生ごみ処理技術
2022年4月1日
オーストラリアなど世界中で、廃棄物を資源と考え、リサイクルして再活用することで資源を循環させる「循環型経済（サーキュラーエコノミー）への取り組みが広がっています。
第339品 エッセンシャリー・キートの低糖質クッキー
2022年4月1日
紙パック包装で、カフェで買ったような気分に
高タンパク・高脂質・低糖質の食事による健康法「ケトジェニックダイエット」については、本連載でも度々紹介してきました。
来年度の豪農業はどうなる？ 予算案で農業に６億＄
2022年4月1日
オーストラリア連邦政府は先月29日に発表した2022／23年度新年度予算案で、農業分野に対し６億豪ドル（１豪ドル＝約95円）を割り当てた。
牛のランピースキン病、豪上陸なら州境閉鎖も
2022年4月1日
オーストラリアで牛のランピースキン病（lumpy skin disease）が確認された場合、州境間の牛の移動制限が敷かれる可能性が高まっている。
豪の生体牛輸出数、価格高で16％減少予測
2022年4月1日
オーストラリアからの生体牛輸出頭数は2021／22年度（21年７月～22年６月）に前年比で16％減少し、過去10年間で最少となる64万9,000頭に落ち込む見通しであることが、オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）が発表した四半期報告書で明らかになった。
牛肉加工業界、２月に１頭当たりの赤字縮小
2022年4月1日
オーストラリアの牛肉加工業界では２月に、牛１頭当たりの平均加工マージンが272豪ドル（１豪ドル＝約92円）の赤字となり、同345豪ドルの損失が出ていた１月から赤字幅が縮小した。