今週の農業１行フラッシュニュース！（2023年１月６日）
【酪農】乳価ＧＤＴ、今年最初の競売で2.8％下落（ＯＴＨ） 乳製品の価格指標グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）価格指数が、今年最初の競売（３日）で前回から2.8％下落した。昨年末に続く２回続落。全脂粉乳が1.4％下 […]
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
オーストラリアもニュージーランドも今年は食品が大きく値上がりし、消費者は安い店や商品を選ぶようになりました。さて、それに対しオーストラリアのスーパーはどのような戦略をとったでしょうか？（答えは記事中に）
湖城の窓から「もう一つの重大ニュース」
今週は年末恒例の「今年の重大ニュース」を計11本掲載しました。この中には入っていないのですが、今年のオセアニアの農業界ではもう一つ、大きな動きがありました。 それはニュージーランド（ＮＺ）における、農地の林業地への転換で […]
第182回 中国の筋書きと演出
オーストラリアのウォン外相と中国の王毅国務委員兼外相が21日に公式に北京で会談し、両国は冷え込んでいた両国関係の改善に向けてかじを切った。だが、中国国営メディアのチャイナデイリーなどが今回の会談に対して好意的な論調を示し […]
こだわり業界人探訪 【第6回】トヨタ生産方式で鶏卵ビジネス
ビクトリア州ウィロー・グローブのなだらかな丘に広がる農地で、鶏を放し飼いして鶏卵ビジネスを行う「WillowZen」がある。ここでは、徹底して土壌を管理するほか、動物福祉を考慮し、トヨタ生産方式を取り入れたビジネスを行っ […]
第43回 日本の目標「2030年までに食糧自給率45%、輸出額5兆円」の達成ノウハウ（マーケティング編：その3）〜未曾有の状況下で必要とされる「PEST」分析のノウハウ〜
今回は、農産物輸出を促進するための「マーケティング戦略」のフレームワークの内の１つ、「ＰＥＳＴ」分析を用いて、オーストラリア市場に新規参入する場合の例（各々３つの項目）を挙げつつ解説します。 コンテンツの残りを閲覧するに […]
第377品 ソバー（Sobah）のノンアルコール・クラフトビール
クリスマス、年末年始でパーティーの機会も多くなり、飲み過ぎが心配な方やお酒が飲めない方にはノンアルコールビールは最適です。それが先住民アボリジニの伝統的な食材「ブッシュフード」を使用したビールならオーストラリアらしさも一 […]
旧正月を祝う祭り、 日本ブース出展者を募集
中国系メディア大手のクリエーター・ユニオン（Creator Union）は、2023 年１月22 日（日）にシドニーのローズ（Rhodes）で旧正月（中国正月）を祝う、ルナ・ニューイヤーフェスティバルを開催する。多国籍文 […]