編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から「伐採停止、打撃は一般消費者にも?」

ビクトリア(VIC)州が原生林の伐採停止を決めたことで、林業界や製紙業界だけでなく一般消費者にも直接的な影響が出ると予想されています。 VIC州政府は今年5月、裁判所が州営林業企業ビクフォレスツ(VicForests)に […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

オーストラリア産の米国向け輸出ひき肉の価格が下落しています。理由の一つは米国内での競合品との価格競争の激化ですが、ファストフードで用いられるその競合品とは何でしょうか?(答えは記事中に)

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オーストラリアで始める農業ビジネス!
第50回 オーストラリアで農産物のブランド盗用を防ぐには? 〜その2〜

オーストラリアでブランド名を守るための「商標 Trademark」を取得するにあたり、「農産物の加工品(Class:29)」は一部の工業製品と同様に取得の難易度は低いと言えます。その一方、「野菜や果物など生鮮品(Clas […]

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第407品 KEZ'Sのフロランタン

当コラムではこれまでさまざまなスナックを紹介してきましたが、今回はフランスを代表する焼き菓子のフロランタンをご紹介します。とは言っても、よく知られているフロランタンとは若干異なり、オーストラリアの家族経営の製菓企業KEZ […]

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ことの葉
異国テイスト

オーストラリアのレストランでは、日本を含めたアジアの要素をメニューや内装に取り入れるのが数年前からはやっている。日本で外国風の内装やメニューを取り入れると、かっこいい、おしゃれと言われるのと同じだ。ただ、どうも取り入れ方 […]

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トップ記事
中国の制裁、豪農業に影響なし 農産物輸出市場が多様化

中国によるオーストラリア産農林水産物に対する貿易制裁が、オーストラリアの経済に事実上影響を与えていないことが生産性委員会の報告書で明らかになった。巨大市場中国からの需要消失はオーストラリア産農産物の輸出市場における価格低 […]

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水産
SA州、制裁解除視野に ロブスター漁期延長

南オーストラリア(SA)州のマリナウスカス首相は26日、ロックロブスターの漁獲可能期間を延長する方針を明らかにした。SA州のロブスター業界は新型コロナウイルスのパンデミック(世界的大流行)と中国政府による貿易制裁で打撃を […]

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畜産
豪の牛価格下落、日米両市場の動向が影響

オーストラリアの畜牛価格の下落は、輸出市場の変動が要因の一つ——。米国の市場分析会社が指摘した。その市場とは、日本と米国だ。農業誌ウイークリー・タイムズが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願 […]

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畜産
豪畜牛価格は横ばい、需要回復の兆しあり

オーストラリアの畜牛市場では7月後半に大きな値動きは見られておらず、生産者は様子見を続けているようだ。ただ、7月は通常、牛の供給が少ない上、クイーンズランド州北西部から中部にかけて雨が降ったことから需要はわずかながら押し […]

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畜産
デジタル通貨で家畜取引、オンライン競売開始

オーストラリアでオンライン家畜取引プラットフォームを提供するファームゲート・オークションズはこのほど、オーストラリア連邦準備銀行(RBA)が試験運用を行っている豪ドルのデジタル通貨版である中央銀行デジタル通貨(CBDC) […]

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