ＮＺ１月の輸出丸太価格、わずかに上昇
2024年2月9日
ニュージーランド（ＮＺ）の輸出丸太の価格に関し2023年の年末には中国市場からさまざまな兆候があった中、24年１月の波止場での価格（ＡＷＧ価格）がわずかに上昇したことが森林管理サービス会社ＰＦオルセンの調べで分かった。同 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2024年２月９日）
2024年2月9日
【酪農】乳製品価格ＧＤＴ５回続伸、生産者乳価引き上げか（ＯＴＨ） 乳製品の価格指標グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）価格指数は６日の競売で、前回から4.2％上昇した。上昇は５回連続。エコノミストは「予想外の上昇」と […]
第196回 中国にどう対峙する？
2024年2月1日
オーストラリアの労働党政権が、豪中関係での立ち位置に苦慮している。アルバニージー首相が昨年11月に中国を訪れて習近平国家主席と笑顔で握手し、冷え込んでいた関係が修復するかと思われていたのもつかの間、安全保障面でオーストラ […]
湖城の窓から「干ばつで牛肉市場どうなる」
2024年2月1日
北半球の干ばつが世界の農産物市場に影響を与えています。米国では現在、干ばつを背景に牛群の減少が継続していると報じられています。 2018年頃から米国では屠畜が増加していましたが、昨年には牛群そのものが縮小し屠畜も減り、供 […]
第13回 水のセンサー
2024年2月1日
オーストラリアのビクトリア州ミルデュラは、降水量が少ない地域です。夏は気温47度まで暑くなり、湿気の少ない地域ですので、時には生活用水も困るほどです。夏はダストストームというほこりが町中に舞うほどの乾燥した地域です。その […]
第433品 シントラ・エステートのレッドワインビネガー
2024年2月1日
オーストラリアでは、ステーキやラムのグリルなど豪快な肉料理が日常的に食卓に上ります。その付け合わせとして欠かせないのがサラダ。特に夏は色々なサラダのレシピが出回ると共に、オイルやビネガー、塩コショウやハーブを混ぜて作るド […]
