第205回 Amisfield Wine
2012年3月1日
【Amisfield Wine】
1113 Wanaka-Luggate Highway RD 3, Cromwell 9382 New Zealand
TEL:+64 3 445 4901
http://www.amisfield.co.nz/
他州に出かけた時にいつもうらやましく思うのは、他州の都市には大抵、市内から車で１時間以内の距離にワイナリーがあることだ。
肥育牛の頭数、昨年10～12月に11％増加
2012年3月1日
昨年10～12月に、穀物肥育の牛の頭数が11％増加したことが、豪フィードロット協会（ＡＬＦＡ）と豪州食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）が実施した調査で明らかになった。
持続可能な肉牛生産、業界会議が指針発表へ
2012年3月1日
クイーンズランド（ＱＬＤ）州ロックハンプトンで５月に開催される牛肉業界の展示会「ビーフ・オーストラリア2012」では、円卓会議ラウンドテーブル・フォー・サステーナブル・ビーフ・オーストラリア（ＲＳＢＡ）による持続可能な肉牛生産の指針が示される見通しだ。
ＶＩＣ州の肉屋が罰金５万＄、産地偽装で
2012年3月1日
ビクトリア（ＶＩＣ）州の肉屋ホッカー・ミーツはこのほど、牛肉をバス海峡にある「キング島産」として記載して販売していたとして、連邦裁判所から罰金５万豪ドル（約430万円）の支払いを命じられた。
ＮＺ発のメリノ羊肉、販売網拡大へ
2012年3月1日
ニュージーランド（ＮＺ）で始まったメリノ種の高級食肉ブランド「シレーリ（Silere）・アルパイン・メリノ」が、来年にも販売網を拡大し、世界市場での販売を視野に入れていることが分かった。