その他
企業ハイライト

■グッドマン通期は赤字転落パン製造最大手の食品大手グッドマン・フィールダーの6月通期決算は、既存事業の純損益が4億510万豪ドル(約386億2,000万円)の赤字に転落した。

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その他
経営者の75%、GM食品の消費増えると予想

食品・農業関連企業の経営者の多くは、向こう2年間に遺伝子組み換え(GM)作物の消費量が増えると見込んでいる。

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穀物
コメ初収穫から100周年、日本人開拓者が貢献

オーストラリアでは、日本人移住者の高須賀穣氏が国内で初めてコメを収穫して以来、今年で100年を迎える。

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ワイン
ワインのトレジャリー、旅行者向け販売に注力

ワイン醸造大手トレジャリー・ワイン・エステーツが、空港内の店舗やクルーズ船などで行う旅行者向けのワイン販売を強化している。

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その他
農家は不健康?機械化で手作業減る

農作業の機械化が進むにつれ、オーストラリアでは農業に従事する人の健康状態が悪化しているようだ。

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企画・特集
第15回 砂糖に「甘い」オーストラリア?パラドックスめぐる議論も

食後血糖値の上昇度を示すグリセミック指数(GI)の権威であるシドニー大学の教授2人が3年前に発表した、「オーストラリアン・パラドックス」と呼ばれる研究がある。

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企画・特集
第7回 Sturt Highway(アデレート近郊~ウェントワース)編

1.今回紹介する道(前回はニューサウスウエールズ(NSW)州側を紹介したが、今回は南オーストラリア(SA)州側を紹介する)2.私が走ったルート空港があるアデレード郊外から本道を北西に進み、大果実生産地帯であるリバーランド地域を抜けてNSW州ウェントワース(Wentworth)まで走行。

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ことの葉
Eggplant

日本はお盆、真っ盛り。

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ワイン
ワイン大手に新たな買収案、注目は通期決算

ワイン醸造大手トレジャリー・ワイン・エステーツ(TWE)は11日、あるプライベートエクイティー(PE)企業から1株当たり現金5.2豪ドル(約492円)との条件で新たな買収案の提示を受けたと発表した。

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食品飲料
NZコーヒー会社、東京に直営店

ニュージーランド(NZ)のコーヒー焙煎(ばいせん)会社オールプレス・エスプレッソの日本法人オールプレス・エスプレッソ・ジャパンが、東京都江東区木場に「オールプレス・エスプレッソ・東京ロースタリー(焙煎所)&カフェ」兼本社オフィスをオープンした。

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