酪農
乳業MGが輸出品構成を調整へ、ロシア禁輸で

ロシア政府がオーストラリアを含む欧米諸国の農産物禁輸を決めたことを受け、ビクトリア(VIC)州の乳業組合マレー・ゴールバーン(MG)は、輸出に占める、乳幼児向け粉ミルクなどの高付加価値商品の割合を増やす。

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穀物
コメの新種トパーズ、10月に生産者向け販売

ニューサウスウェールズ州第一次産業省が開発したコメの新種「トパーズ(Topaz)」が、今月開かれたオーストラリア・コメ生産者協会(RGA)の年次会合で発表された。

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穀物
SA州の小麦生産増加へ、カノーラは減少

南オーストラリア(SA)州の第一次産業省(PIRSA)が今月発表した今シーズンの穀物生産量予想によると、小麦の収穫量は464万トンと5年平均(456万トン)を上回る見通しだ。

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穀物
南東部の干し草、中国への輸出機会増す

今シーズンのオート麦の干し草輸出には期待が持てそうだ。

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畜産
昨年度の生体牛輸出、過去最高の113万頭

2013/14年度(13年7月~14年6月)のオーストラリアの生体牛輸出が前年度比79%増の113万頭に上り、過去最高を記録したことが、オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)の発表で分かった。

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畜産
鶏肉と豚肉の消費が増加、食の多様化進む

オーストラリア国内で消費される肉といえば「ステーキ」や「ラムチョップ」などの牛肉や羊肉が主流だが、近年食の多様化が進み、豚肉や鶏肉の消費が増えている。

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フォトニュース
シドニーのチャッツウッドにピザの自販機登場。本場の味が手軽に楽しめる?

シドニーのチャッツウッドにピザの自販機登場。

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環境
NSWとQLDの降雨、干ばつ解消ならず

ニューサウスウェールズ(NSW)州とクイーンズランド(QLD)州の一部で、8月に入って高水準の雨量を記録している。

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食品飲料
サントリー食品、豪でブランド初の清涼飲料

サントリー食品インターナショナル(東京都中央区)は19日、オーストラリアで緑茶の抗酸化成分を配合した機能性飲料「OVI(オヴィ)」の全国販売を今月中旬から開始すると発表した。

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酪農
A2牛乳に腹痛抑制効果か、 初の臨床試験

西オーストラリア州のカーティン大学が、牛乳に最も多く含まれるたんぱく質ベータカゼインA1とA2に関して初めてヒトへの臨床試験を行い、A2のみを含むA2牛乳を飲んだ場合、A1牛乳に比べて腹痛などの不快症状が現れた例が少なかったことが分かった。

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