第45回 日本の文化をシドニーから発信！ILOHAの畑さん
2015年12月18日
日本食の人気が高まるシドニーで、「Japanese Style in Sydney」として日本文化を幅広くシドニーから発信する動画メディア「ILOHA（いろは）」が今年７月に始動した。
ＮＺフォンテラ、豪ＶＩＣ州に新チーズ工場
2015年12月18日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが、１億4,100万ＮＺドル（１ＮＺドル＝約81円）を投じて、オーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州スタンホープに最新式チーズ工場を新設する。
ＮＺで乳牛数が10年ぶりに減少、乳製品安で
2015年12月18日
ニュージーランド（ＮＺ）で６月末時点の乳牛の頭数が640万頭を割り込み、前年同期から約30万頭減少したことが、ＮＺ統計局の15日の発表で分かった。
山火事被害のＳＡ州農家、土壌回復に尽力
2015年12月18日
南オーストラリア（ＳＡ）州アデレードの北方約40キロメートルのパイナリー（Pinery）で11月25日に発生した大規模な山火事で、農地を焼失した農家らは来年の収穫に焦点を当て、早くも土壌の回復作業を開始している。
牛肉ＣＰＣが契約長期化を模索、価格高で
2015年12月18日
オーストラリアの非上場企業として牛肉生産最大手であるコンソリデーテッド・パストラル・カンパニー（ＣＰＣ）は今後、主要顧客との納入契約をスポット契約から長期契約に切り替えていく方針だ。
政府が農業デジタル化に本腰、生産性向上へ
2015年12月18日
連邦政府のターンブル首相は12日、全国農業者連盟（ＮＦＦ）のタルボット最高経営責任者（ＣＥＯ）とともに、農業のデジタル化を進める、農業イノベーション計画を立ち上げた。