豪最大の牧場売却、中国投資企が高額買収案
2016年2月11日
中国の投資企業ジーニアス・リンク・アセット・マネジメント（ＧＬＡＭ）は、オーストラリアの牧畜業者Ｓ・キッドマン＆カンパニーに対する買収案で、中国の同業である上海鵬欣集団の買収案を上回ったもようだ。
食肉テイズ、ＱＬＤで牛の処理頭数引き下げ
2016年2月11日
食肉加工２位のテイズ・オーストラリアが15日から、クイーンズランド（ＱＬＤ）州ロックハンプトンの加工場で牛の処理数の引き下げと従業員の削減に踏み切る。
小麦の「眠れる遺伝子」、 収穫前の発芽抑制
2016年2月11日
オーストラリア科学産業研究機構（ＣＳＩＲＯ）の研究チームが、小麦の収穫前の発芽を防ぐ「眠れる遺伝子（sleeper gene）」を、オーストラリアで栽培されている「Yitpi（イトピ）」系小麦２品種で特定した。
穀物ＣＢＨの「内紛」、法的措置に発展か
2016年2月11日
西オーストラリア州最大の穀物取扱業者で協同組合のＣＢＨが、同社に対して株式会社への組織変更が提案されたことをめぐり、ＣＢＨの元ゼネラルマネジャー、コリン・タット氏との対立を深めている。
夏作物に期待、豪東部に恵みの雨 冬作物も上方修正＝ＡＢＡＲＥＳ
2016年2月11日
オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）は９日発表した四半期穀物リポートで、2015／16年度（15年７月～16年６月）の夏作物の生育環境が改善したと発表した。
洗浄済みレタスでサルモネラ感染、回収続く
2016年2月10日
スーパーマーケット大手のウールワースとコールズが販売した洗浄済みのレタスを汚染源とするサルモネラ感染が、ビクトリア（ＶＩＣ）州を中心で各地で報告された。