水産
マガキの病気で打撃のTAS州、幼生の供給再開

タスマニア(TAS)州にある国内最大の甲殻類のふ化場、シェルフィッシュ・カルチャーがこのほど、カキの幼生(スパット)の供給を再開した。

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青果
QLD産ブロッコリーが日本で人気、EPA効果

クイーンズランド(QLD)州政府はこのほど、同州産ブロッコリーの輸出先で、日本が第3の市場に浮上したことを明らかにした。

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その他
企業ハイライト

■高級スーパー、2度目の破綻

高級食品販売チェーン、ジョーンズ・ザ・グローサーが1日、経営破綻し管財人の管理下に入った。

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畜産
乳牛の窒素溶脱、 ハーブで改善=NZ研究

乳牛にオオバコ(plantain)やチコリのような飼料用ハーブを牧草に混ぜて与えた場合、ライグラスやシロツメクサなどの従来の牧草だけを与えた場合と比べ、乳牛の尿を介した窒素溶脱を抑制できることが、ニュージーランド(NZ)のリンカーン大学が実施した実験で明らかになった。

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畜産
NZ産ラム肉価格、来季10%上昇へ=ASB銀

現在3年ぶりの安値水準で推移しているニュージーランド(NZ)産の子羊(ラム)肉価格が、中国からの需要の増加やオーストラリアでの供給不足を背景に、来シーズンには10%上昇する見通しだ。

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ことの葉
マカダミアナッツ考

知人宅に招かれた際、裏庭に植えられているマカダミアナッツをお裾分けしてもらった。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第42品 ザ・ジュース・ラボのライブワイヤ

スーパーマーケットの飲料コーナーに行くと、野菜や果物が入った健康志向の飲料がやたらとたくさんあり、どれを飲めばよいか分からなくなるほどです。

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企画・特集
第100回 オーストラリアの寡占経済

オーストラリアのアンドリュー・リー労働党財務補佐官が、5月末にメルボルンで興味深い講演をしていた。

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企画・特集
第10回 人気急上昇の豪州産ワイン(続)

約70種のワインが並ぶ" width="300" height="207" /> オーストラリア産食品の専門店。

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林業
ベトナム向けカンボジア産木材輸出、2年で8倍に

米国の非営利組織(NPO)フォレスト・トレンズとベトナムの林業業界4団体によると、カンボジア産木材の昨年のベトナム向けの輸出額が、2013年比で8倍となる3億6,200万米ドル(1米ドル=約109円)に達した。

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