第112回 Pepper Tree Wine
86 Halls Road, Pokolbin NSW 2320
Tel:1800 655 965(豪州国内のみ）
http://www.peppertreewines.com.au/
新居に引っ越してからは、休日にふらりとカフェやパブにいくことができなくなった。一番近くのパブまでも歩くと30分以上かかってしまう。平日はシドニー市内まで出てくるが、休日は車なしでは行動できないため、自然とワインも自宅でばかり飲んでいる。
そもそも英国やアイルランドでは、予定があってもなくてもとりあえずパブに行き、家族や友人と過ごすこともあれば知らない者同士で仲良く飲むこともあるそうだが、豪州人はパブに繰り出すよりも自宅でＢＢＱをしたりパーティーを開くのが好きだ。そのためなのかどうかは分からないが、豪州ではドライブ・スルーの酒屋をよく見かける。大きめの車庫に入り、右手は赤ワイン、左手には白ワインの棚が並んでいるが正に「ガレージ」という感じ。車２台通れるくらいのスペースはあるものの、早くお勘定をしないと後列ができるので決断力が必要だ。
じっくり選べないので適当にラベルを見て「Pepper Tree Wines」のカベルネ・ソービニョンを購入した。最近、こなれた感じで「カブサブ」と言いたいがためにこの種類を選んでいる。どっしりとした個性のあるシラーズも良いが、当たり外れの少ないカブサブはザブザブ飲めるのが魅力だ。
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