第16回 STEP ROAD Wines
STEP ROAD Wines
Davidson Rd Langhorne Creek South
Australia 5225
tel 08 8537 3342
fax 08 8537 3357
http://www.steprd.com/
普段は白ワイン派のわたしも最近の寒さでだんだん白ワインからは遠のきつつある。よく冷えた白ワインは豪州の気候やロックオイスターによく合うけれど、これからの季節は当分そいった選択はなさそうだ。
先日、久しぶりにシドニーに戻ってきた友人が集まり、ライカートのレストランに行くことになったのだが、ＢＹＯで持参するワインを買いにとなりのパブ兼酒屋に寄ったところ、１軒だけテイスティングサービスで販売員が来ていた。
興味深々で見ていたわたしたちに販売員は愛想良くテイスティングを勧める。「通常は24豪ドルですが今日は特別18豪ドルですよ」と言うし、いずれにせよ１本は購入するつもりだったのでイタリア料理の特にトマトソースに合いそうな「STEP ROAD Sangiovese 2003」を購入した。
そのままレストランに入ると週末だけあってカップルやグループで店内は満員だった。なんとか予約していた席について一息つくと店内でワインをＢＹＯしている客はほとんど「STEP ROAD」のワインを持ってきていた。みな考えることは同じなのだ。それにしてもあの愛想の良い販売員がその日１日で何本のワインを売り切ったのか気になるところ。
同じセールスという業種、見習うべきところは十分にありそうだ。
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