まずは独立?
日本に住んでいたころは出会ったことのなかったベジタリアン。しかし今では周囲にベジタリアンは多く、大半は信仰ではなく個人的な思想を基に菜食主義をとっている。学生時代に好きだった人がベジタリアンだったから、テレビで中国人が犬を食べているのを見てから肉が食べられなくなったなど、理由はさまざまだ。
食感や臭いがいやなのか、ひき肉以外の牛肉や豚肉を食べない娘を見て、ふと考えた。わが子が将来、ベジタリアンになると言い出したらどうしよう。肉を重要なたんぱく源と捉え、毎日食事に肉や魚を取り入れている身としては、子どもに別の食事を作るのは厄介だ。
自分で食事を作る年齢になっていればいいが、「ベジタリアンになるのは独立して家を出てからにしてね」というのも酷だろう。今できることは、肉の味に慣れさせることと、祈ることくらいか。(桜月)
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