何を食べたい?

日本に住む日本人には、海外在住の日本人が一時帰国した際に何を食べたいか、という感覚は案外に分からないものらしい。筆者が日本に一時帰国して一番の楽しみは、本場の日本食を思い存分に楽しむことだが、たまに接待を受ける際に面食らうことがある。

先日も、高級ホテルの高層階でもてなされた際、何の変哲もないB級の西洋料理が出されて失望させられた。また別のある時には、オーストラリアから来たのだからと、わざわざオージービーフでもてなされた際にはひっくり返りそうになったこともある。そういう時は何食わぬ顔でやり過ごさねばならない。

だが思えば、こちらも同じように、オーストラリアに数日間出張に来る日本人や、数年間滞在する日本人駐在員をもてなす際、無遠慮に日本食レストランに連れて行ったものだが、果たして彼らは喜んでいたのかどうか。はなはだ心もとない。(西嵐)

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