ＮＮＡオーストラリア編集部が日常の食生活に関わるあれこれを面白おかしくつづります
2024年4月19日
来豪前、知人がマクドナルドのポテトは間違いなく日本よりオーストラリアの方がおいしいから試すべきと熱弁をふるった。ジャガイモの質が段違いとのことだが、来豪後の今も筆者には違いが分からない。 東京に住んでいた頃、地元・北海道 […]
2024年4月12日
大手スーパーに食材の買い出しに行った時のことだ。スーパーの入口からカートを押しながら、陳列棚の間を蛇行するように商品を探していく。 買い物リストのメモを手に持ち、野菜、果物、肉、飲み物…と商品をカートに入れながら進んでい […]
2024年4月4日
オーストラリアで栽培されたブルーベリーが、ギネスワールドレコーズによって「世界で最も重いブルーベリー」に認定された。青果大手コスタ・グループのニューサウスウェールズ州ミッドノースコーストの農場で昨年11月に収穫されたもの […]
2024年3月27日
余計なお世話だが、近所のスーパーのＩＧＡが経営危機に陥るのではと心配している。週末でさえもガラガラで、大手２社ほど垢ぬけておらず、照明も心なしか暗めの店だ。だがアルバイトたちの教育が行きとどいており、気分よく買い物ができ […]
2024年3月21日
オーストラリアのカフェが、ポイントカードを紙ベースからアプリベースへ急速に変え始めたのは2015年ごろからだった。カフェにも利用者にも便利だったのだろう。ほとんどがＩＴ系スタートアップ企業リワードルが提供するポイント・ア […]
2024年3月14日
シドニーの自宅で夜中にこっそりインスタントの味噌汁を取り出した。日本製とは言え、インスタントだから味には期待していなかった。だが口に含んだ瞬間、鰹だしの風味がぶわっと広がり、衝撃が走った。実のところ今まで味噌汁はサブキャ […]
2024年3月7日
共働きのわが家。夕飯の支度はもっぱら長男の役目だ。 なぜか大学に５年通い、それでも飽き足らず大学院に進学した彼は、時間はたっぷりある上に凝り性だ。料理にもハマり、時には午前中から仕込みを行う。スロークッカーに塊肉と見慣れ […]
2024年2月29日
先月のバレンタインデー。シドニーの街中を見渡すと日本とは違う光景に気付いた。多くの男性が花を抱えている。 来豪して間もない日本人の知人は、今日は皆がプロポーズをする日なのか？と驚いたようだ。一方でオーストラリア人にはこれ […]
2024年2月23日
眠い目をこすりながら会社に向かうある日の早朝。いつも通る道で、きれいなお姉さんが何かを配っていた。日本で見るティッシュ配りのような光景で、折角だしと思いながら興味本位で近づいてみた。 手にしたティッシュサイズのものをよく […]
2024年2月16日
ラーメンはオーストラリアでも大人気で、街には専門店から、ラーメン「も」提供している日本食レストランまでいろいろだ。こってりクリーミー系スープが主流らしく、豚骨ベースのラーメンを推している店をよく見かける。ヴィーガンメニュ […]
