牛のゲップ抑える海藻、豪で商業規模生産へ
2021年1月8日
オーストラリアで、牛がゲップで出すメタンガス排出削減や成長加速などの利点が研究されてきた海藻の家畜飼料への利用が年内に本格的に始まる見通しだ。
ＮＳＷ鶏卵業界、サルモネラ菌に無関心？！
2021年1月8日
オーストラリア、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州の食品当局（Food Authority）は、サルモネラ菌の感染拡大防止を目的とし、鶏卵生産者や加工業者を対象に実施した479件の監査で、42％がコンプライアンスを順守していないことが分かったと発表した。
