食品飲料
NZ外食チエーン、上半期は44%の減益



ニュージーランド(NZ)のファストフード運営会社レストラン・ブランズの上半期(3~8月)の純利益は750万NZドル(約4億5,900万円)と前年同期比44%の減益となった。

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食品飲料
豪で輸入食品恐怖キャンペーン、NPO展開へ


非営利団体(NPO)のオーストラリアン・メードは来月から、各種メディアを通じ、輸入食品に対する「恐怖キャンペーン」を展開する計画だ。

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食品飲料
食品大手クラフト、新製品の開発費を倍増



食品大手クラフト・フーズ・オーストラリアは、スーパーマーケット大手が展開する価格競争と低迷する小売市場に対抗するため、新製品の開発費を倍増させている。

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食品飲料
パースの地ビール「リトルワールド」、VIC州に工場建設



西オーストラリア州パース拠点の地ビール醸造会社リトルワールド・ビバレッジスは来年、6,000万豪ドル(約44億5,000万円)を投じ、ビクトリア(VIC)州にビール工場を建設する計画だ。

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食品飲料
穀物食品の消費、過去2年で25%減



豪州でパンやパスタなど穀物をベースとした食品の消費が減少している--。

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食品飲料
パーム油表示義務化、豪州の下院で否決



豪連邦議会の下院経済委員会はこのほど、パーム油の食品表示義務化を否決した。

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食品飲料
小売コールズ、売れ残りなどの生鮮食品を提供へ



小売り大手コールズはこのほど、慈善団体セカンド・バイトと共同で、売れ残るなどして販売できなくなった生鮮食品を提供するプログラムを全国的に開始することを明らかにした。

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食品飲料
醸造フォスターズ、8月もシェア低下続く



醸造大手フォスターズのポラーズ最高経営責任者(CEO)はこのほど、瓶ビール市場で引き続き8月もシェアが低下したと明らかにした。

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食品飲料
外食産業の料金表記、政府が規制緩和へ



連邦政府は13日、レストランやカフェを対象に2年前に導入していた追加料金に関する規制を緩和する方針を明らかにした。

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食品飲料
豪州ビール戦争激化へ

首位のフォスターズ苦戦続く
豪州のビール市場が縮小する気配を見せる中、ビール製造各社がシェア争いでしのぎを削っている。

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