2012年7月5日
豪州のアトラシアン(Atlassian)という新鋭ソフトウェア開発企業が、興味深いマネジメント手法を導入して話題となったことがある。
2012年6月14日
これは豪州に限ったことではないが、外国のスーパーマーケットや百貨店に行くと、もう少し消費者の視点に立った商品棚構成はできないものかと思わされることが少なくない。
2012年5月17日
豪州第5の都市で、南オーストラリア(SA)州の州都アデレードを訪れた。
2012年5月3日
筆者がある中東の国に住んでいた90年代初頭、こんな光景に出会ったことがある。
2012年4月19日
豪州滞在がまだ短いからか、筆者がかつて住んでいた香港や中国と比べ、その産業体制にはいささか驚いている。
2012年4月4日
西洋の高級料理で重宝される子牛は、肉だけでなく血まで貴重だ。
2012年3月22日
「パーマカルチャー(Permaculture)」という言葉を初めて聞いたのは、豪州にやって来た昨年だ。
2012年3月8日
先週書いた、豪州で農業の跡継ぎ不足が進行していること(第17回「農業を担う学生」)にまだこだわっている。
2012年2月23日
この問題は、農業大国の豪州にもあるのだなといささか意外だった。