第495品 シレナのツナ
2025年4月24日
オーストラリアでツナ缶と言えば、種類や味付けが豊富で、缶のふたをあけてそのまま食べられる便利な食品です。今回は、シレナのマヨネーズであえたツナ商品を取り上げます。シレナは鮮やかな黄色が基調のツナ缶ブランドで、人魚が描かれ […]
湖城の窓から「過渡期」
2025年4月24日
オーストラリアで州の農業生産者団体が、全国組織を離脱する動きが続いています。ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州の農業団体ＮＳＷファーマーズはこのほど、全国農業者連盟（ＮＦＦ）から１年後に脱退する旨を通達。昨年にはビクトリ […]
ことの葉「良き市民」
2025年4月24日
犬の飼い主には、犬の落とし物を拾う飼い主と拾わない飼い主がいる。かくいう当方は必ず拾うように心がけている。この国での日本人（とは見た目で分からないだろうから少なくとも東アジア人）の評判を落としたくないという意識もある。 […]
アルディ、酒類販売は食品から誘導戦略
2025年4月24日
オーストラリアで店舗展開する格安スーパーのアルディは今年、食品部門の顧客を酒類に誘導することで、酒類事業のさらなる成長を目指す。2024年にはウイスキーやウォッカなどスピリッツ類の販売が好調で、市場平均を上回る成長を達成 […]
ベジマイト廃棄せよ！カナダ当局命令が波紋
2025年4月24日
カナダ食品検査庁（ＣＦＩＡ）が、オーストラリア発祥のスプレッド「ベジマイト」の販売を禁止し、トロントのカフェ経営者に対して約8,000カナダドル（１カナダドル＝約103円）相当の商品廃棄を命じた問題が波紋を広げている。こ […]
700号記念集中連載 学校給食導入を模索するオーストラリア「第３回 空腹のまま登校する子どもたち」
2025年4月17日
オーストラリアでは、子どもに満足な食事を提供できない世帯が一定数存在する。慈善団体フードバンクの2024年の空腹に関するリポートによると、生活費の高騰や自然災害、不適切な雇用支援などにより、オーストラリアでは約200万世 […]
第２回 航空業界の脱炭素化に不可欠なＳＡＦとは？
2025年4月17日
オーストラリアは世界で最も頻繁に飛行機を利用する国の一つだと言われているのをご存じですか？一方、世界全体で航空業界は、二酸化炭素排出量の約2.5%を排出しています。オーストラリアのジェット燃料需要が2050年までに75％ […]