2012年7月5日
豪州の大手スーパーマーケットでは、傷がついたり賞味期限が切れた野菜や果物については、値引きして販売するのではなく、基本的には店舗裏側にある大型の処理機で粉砕して処分するようだ。
2012年6月28日
豪州の地方で農業生産に従事する若者がお嫁さん探しをする「The Farmer Wants a Wife」というテレビ番組がある。
2012年6月21日
豪州やニュージーランドの飲食業界に、アルコール飲料を店内に持ち込める「ＢＹＯ（Bring Your Own）という実に合理的な習慣がある。
2012年6月14日
海外で日本食の人気が高まっているにもかかわらず、「日本人の食のセンス」はまだ普及していないと感じることがある。
2012年6月7日
ワイナリーで世界的に有名なアデレードのバロッサバレーを訪れると、辺り一面に美しいブドウ畑が広がる。
2012年5月31日
豪州ではフードコートに食事に行って、店員が制服のまま、携帯をいじりながら食事をしている姿をよく目にする。
2012年5月24日
今週の本誌でも取り上げているが、福島県のＮＰＯ団体が豪州で稲作を試みている。
2012年5月17日
「最近、食品アレルギーの子どもが増えている」という新聞記事を読んでいて思い出したことがある。
2012年4月26日
今週の本誌でも取り上げているが、豪州で「和牛パイ」なるものが現れたようで苦笑している。
