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家庭菜園の失敗

自宅で植えていた大根やカブを収穫することにした。

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新鮮なサクランボ

12月に入って相次ぎ、友人2人からサクランボをもらった。

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豪州の保守性

飲食習慣と言うべきか、嗜好と言うべきか、オーストラリア人の飲食の好みがかなり保守的だとは気づいていた。

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「グリルド」

「グリルド」というローカルの間で人気のハンバーガー・ショップを訪れた。

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海水スープの味

パプアニューギニア(PNG)の島しょ部にある辺境のキリウィナ島で、村人からヤムイモとスープの昼食を頂いたことがある。

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日本料理の奥ゆかさ

オーストラリアの公共放送局SBSの日本料理を紹介するテレビ番組「デスティネーション・フレーバー・ジャパン」を毎回楽しく見ている。

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行かないで……。

「ケバブ」は、シドニーに来て初めて食べた。

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小さな農業の行方

日本の一部スーパーには、農家の名前と顔写真が張られた野菜が売られている。

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朝食シリアル

カフェのオージー・ブレッキー(朝食)といえば、トースト、卵料理、ソーセージに、トマトソテーの盛り合わせというのが定番メニューだ。

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おやつ代カットの意味

オーストラリアの企業に勤める知人から聞いた話だが、その会社では以前、おやつが会社の経費から出ていたらしい。

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