ことの葉
オーストラリア流おせち料理?

クリスマスの時期になると店頭に並びはじめる巨大な骨付きハム。

続きを読む
ことの葉
豪州の検疫ってどうよ

本誌で以前、日本の高級ブドウは非常に美味で生産管理もしっかりしているので、オーストラリアでも需要があるのではないかと書いたことがある。

続きを読む
ことの葉
庭仕事はお好き?

4年間住んだ集合住宅から引っ越しすることに。

続きを読む
ことの葉
ひよこの運命

オージーの友人とペットの話になった。

続きを読む
ことの葉
日本の味を求めて

日本の知人が勤めていた日系外食企業が、シンガポールに進出を決めた。

続きを読む
ことの葉
パプアのコーヒーはどこに?

オーストラリアでパプアニューギニア産コーヒー豆の入手が難しくなって久しい。

続きを読む
ことの葉
長い昼食

子どもが通う小学校主催の「ロング・ランチ」に参加してみた。

続きを読む
ことの葉
ハロウィーン

今年も子どもの友達らと一緒にハロウィーンで近所の家を回った。

続きを読む
ことの葉
グルメブーム

シドニーの飲食店の雰囲気が変わってきた。

続きを読む
ことの葉
オーブン徹底活用

オーストラリアの家屋には、大きなガスオーブンが標準装備されている。

続きを読む