豪州ではフードコートに食事に行って、店員が制服のまま、携帯をいじりながら食事をしている姿をよく目にする。
今週の本誌でも取り上げているが、福島県のＮＰＯ団体が豪州で稲作を試みている。
「最近、食品アレルギーの子どもが増えている」という新聞記事を読んでいて思い出したことがある。
今週の本誌でも取り上げているが、豪州で「和牛パイ」なるものが現れたようで苦笑している。
シドニーの西部アッシュフィールドは、上海人街と呼ばれており、上海料理が軒並み連なっている。
家族を出迎えに平日の夜時にシドニー空港に行かねばならなかった。
初めて「リージョンクラブ（Legion Club）」へ足を運んでみた。
日本に住むイタリア人が、日本の居酒屋にある和風アレンジされたピザに対して「これはピザではない」と主張したという話を聞いて、いささか笑えない話だと思わされた。
このほど初めて豪州の食品を扱う企業が「カーボン・ニュートラル」の認証を受けたようだ。
