穀物ＣＢＨが上場提案拒否、組合組織を見直しへ
2016年3月17日
西オーストラリア（ＷＡ）州最大の穀物取扱業者で協同組合のＣＢＨは14日、同組合元役員らが設立したオーストラリアン・グレインズ・チャンピオン（ＡＧＣ）から提示された上場提案を拒否することを発表した。
乳業ＡＣＭ、有機牛乳不足で転向奨励策
2016年3月17日
乳業会社オーストラリアン・コンソリデーテッド・ミルク（ＡＣＭ）が、オーガニック（有機）牛乳不足への対応策として、酪農家に対し、有機牛乳の生産を開始する際の支援策を打ち出した。
牛肉の発色改善技術、 ＣＳＩＲＯ生化学者が開発
2016年3月16日
オーストラリア科学産業研究機構（ＣＳＩＲＯ）の生化学者で筋肉繊維専門のジョアン・ヒューズ氏が、牛肉の筋肉の微細構造を改善し、高級牛肉の発色をよくする最新技術の開発を進めている。
豪の「革新的ワイン」が日本上陸、 今月から
2016年3月16日
オーストラリアのワインブランド「ジェイコブス・クリーク」を展開するフランスの酒類大手ペルノ・リカールが今月、ワイン業界で初の試みとなるダブル・バレル製法を用いた革新的ワイン「ジェイコブス・クリーク ダブル・バレル」の赤ワイン２商品の販売を日本で開始した。