オーストラリアでバター供給不足 全乳の需要急増、原料確保困難に
2017年11月10日
オーストラリアでは今年に入ってから、脂肪分を抜き取っていない全乳の人気が高まっており、バター製造に十分なクリームが市場で不足している。
ＮＺ証取、脱脂粉乳のオプション取引開始へ
2017年11月10日
ニュージーランド（ＮＺ）証券取引所（ＮＺＸ）はこのほど、12月４日から脱脂粉乳のオプション取引「グローバル・スキム・ミルク・パウダー（ＳＭＰ）オプション」を開始すると発表した。
子牛の離乳ワークショップ、ＮＺで開催
2017年11月10日
ニュージーランド（ＮＺ）のハミルトン（Hamilton）を拠点とする酪農家を支援する非営利団体（ＮＰＯ）、デアリー・ウイメンズ・ネットワーク（ＤＷＮ）はこのほど、ＮＺ南島のゴア（Gore）で子牛の離乳についてのワークショップを実施し、国内の酪農家に健康な乳牛を育てるために必要なポイントを説明した。
ＱＬＤ熱帯地方に肥育場、地元農家が計画
2017年11月10日
クイーンズランド（ＱＬＤ）州沿岸部マッカイ近くのサリーナ（Sarina）地区で、牧場経営とサトウキビなどの栽培を手掛けるスチュワート・ボーグ氏が、フィードロット（肥育場）の開設を目指している。
ＰＥ企業ナヴィス、ＮＺ鶏卵大手の75％取得
2017年11月10日
アジア各地とオーストラリアに拠点を持つプライベートエクイティー（ＰＥ）企業ナヴィス・キャピタルが、ニュージーランド（ＮＺ）の鶏卵最大手メーンランド・ポウルトリーへの出資比率を75％に引き上げたことが分かった。
欧グリホサート禁止、豪カノーラ業界が懸念
2017年11月10日
欧州連合（ＥＵ）の欧州議会（ＥＰ）が10月に除草剤の成分であるグリホサートの使用を2022年までに全面禁止する法案を可決したことを受け、オーストラリアのカノーラ業界では、ＥＵが輸入規制も変更する可能性があるとして懸念が広がっている。
豪羊毛価格が過去最高を記録、中国需要で
2017年11月10日
オーストラリア羊毛取引所（ＡＷＥＸ）の東部市場価格指標（ＥＭＩ）が、11月第１週に１キログラム当たり16.23豪ドル（１豪ドル＝約87円）と過去最高を記録した。