畜産
ワギュウにチョコレートを、業界の注目集まる

南オーストラリア(SA)州ライムストーン・コーストで最高級ワギュウを生産するマユラ(Mayura)牧場では、飼育段階の最後の2カ月間に、商品として販売できなくなった賞味期限切れのチョコレートや割れたビスケット、キャンディーなどを1日当たり2キログラム補助飼料として与えている。

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畜産
豪牛のインドネシア輸出減、インド産増で

オーストラリアからの生体牛の最大輸出先であるインドネシアは、インド産の安価な冷凍水牛(バッファロー)肉の輸入を拡大している。

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食品飲料
豪日協会、シドニーで日本酒イベント開催

ニューサウスウェールズ州豪日協会(AJS-NSW)主催の日本酒テイスティング・イベントが16日、シドニーの日本食レストランYuki'sで開催された。

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羊毛
羊に寄生のハエ対策に、ワクチン開発

オーストラリアの牧羊業界に打撃を与えているブロウフライ(ハエ)を防ぐため、メルボルンの研究者らがワクチンの開発を進めている。

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青果
豪の生鮮野菜輸出額、5年で60%増加

オーストラリアの2017年の生鮮野菜輸出額が2億5,200万豪ドル(1豪ドル=約83円)に上り、12年に比べて60%以上増加したことが、国際貿易統計グローバル・トレード・アトラスのデータから分かった。

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青果
豪ニンニク農家、国産の消費増を呼び掛け

オーストラリアのニンニク生産者は、安価な輸入品の影で、品質が良くても売れずに廃棄されてしまう国産ニンニクを買ってほしいと消費者に訴えている。

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水産
日本支援のバラマンディー養殖事業、融資獲得

オーストラリア北部地域のインフラ事業を対象とした50億豪ドル(1豪ドル=約83円)の融資制度を管理している政府系企業「ノーザン・オーストラリア・インフラストラクチャー・ファシリティ(NAIF)」は、北部準州でバラマンディー養殖事業を運営している養殖大手ハンプティー・ドゥー・バラマンディー(Humpty Doo Barramundi、HDB)に718万豪ドルを融資すると発表した。

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ワイン
豪ワイン産業、仮想現実技術で観光客招致

オーストラリアのワイン醸造業者は、海外からの観光客を招致するため、仮想現実(VR)や拡張現実(AR)を活用したマーケティングの開発を進めている。

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その他
農業用四輪バイク、競争委が安全規制を提案

オーストラリア自由競争・消費者委員会(ACCC)が、農業などで使用されている四輪バイク(Quad bike)の事故が跡を絶たないことから、製造業界に対する規制導入を提案している。

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食品飲料
企業ハイライト

■豪デリバルー損失420万$、事業投資などで

出前代行サービス、デリバルーのオーストラリア部門(豪デリバルー)は、昨年1年間に420万豪ドル(1豪ドル=約83円)の損失を計上したことを明らかにした。

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