牛肉のＡＡＣｏ損失1.5億＄、洪水と干ばつで
2019年5月24日
牛肉生産最大手のオーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー（ＡＡＣｏ）は、このほど発表した2018／19年度決算（18年４月～19年３月）で、税引後損失が１億4,840万豪ドル（１豪ドル＝約78円）となったことを明らかにした。
日本の米産牛肉解禁、豪輸出影響なし＝ＭＬＡ
2019年5月23日
日本の厚生労働省が17日に、米国産牛肉の月齢による輸入制限を撤廃したしたことについて、オーストラリアの業界団体オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）は、自国の日本への牛肉輸出に対し、影響はないとの見方を示した。
肉牛価格が下落、供給量の増加で
2019年5月23日
オーストラリアの肉牛取引の指標となる東部地区若齢牛指標価格（ＥＹＣＩ）は20日、１キログラムカーカス当たり4.58豪ドル（１豪ドル＝約76円）となり、過去２週間で同0.40豪ドル下落した。
鶏肉はフリーレンジよりオーガニック＝有機団体
2019年5月17日
オーガニック（有機）食品や有機農業の導入を支援するニュージーランド（ＮＺ）のソイル＆ヘルス・アソシエーション（ＳＨＡ）は、ＮＺで販売されているフリーレンジ（平飼い）・チキンには公式の基準がないと指摘し、放し飼いの鶏の鶏肉を購入したい場合はオーガニック・チキンを選ぶよう推奨した。
ＳＡ州ワギュウ雌牛、過去最高値の28万＄
2019年5月17日
オーストラリアの最も優れたワギュウ肉を競う「2019年ワギュウ・ブランデッド・ビーフ・コンペティション」で、南オーストラリア（ＳＡ）州ライムストーン・コーストのマユラ（Mayura）牧場のワギュウ肉が優勝を果たしたことが分かった。
豪産マトン価格、輸出好調で過去最高
2019年5月13日
オーストラリア東部州のマトン（成羊肉）の指標価格が５月第２週に、過去最高となる枝肉１キログラム当たり5.52豪ドル（１豪ドル＝約77円）を記録した。