羊の飼育頭数、干ばつで昨年に大幅縮小
2020年1月16日
オーストリアの羊業界では2019年に、干ばつの影響で羊の食肉処理が増加し、19年６月末の時点で国内の羊の飼育頭数は6,600万頭に減少したとみられている。
中国、豪最大の牛肉輸出国に＝日本が陥落
2020年1月15日
オーストラリア農業省の最新統計によると、2019年のオーストラリア産牛肉の対中輸出量は30万132トン（このうち90％以上は冷凍肉）となり、最大輸出先であった日本（前年比９％減の28万7,495トン）を追い抜き首位となったのが確実となった。
バーガー用牛肉が高値、今年は供給減予想
2020年1月10日
ハンバーガーなどに使われるひき肉用の牛肉「90ＣＬ」の価格（米ドル基準）が、2014年９月に記録したこれまでの最高を超え、過去最高水準で推移している。
昨年のＷＡ州畜産業界、乾燥で打撃
2020年1月10日
西オーストラリア（ＷＡ）州の畜牛業界は2019年、年初に北部ヌーンカンバ（Noonkanbah）と北西部ヤンデヤラ（Yandeyarra）の牧場２カ所で栄養不良と管理不行き届きによって2,000～3,000頭の牛が死ぬという動物福祉の問題に始まり、その後は主要な畜産地が乾燥に見舞われ、19年の雄牛の販売数は12／13年度以降で最小、羊の取引数も前年比6.5％減となった。
ＷＡ州の東部への羊出荷、前年比200％超増
2020年1月10日
西オーストラリア（ＷＡ）州の一次産業省によれば、2019年に同州から東部地域に出荷された羊の数は11月末時点で38万6,005万頭に上り、前年同期比で218％増加した。