2020年9月4日
オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)は、中国の牛肉に対する需要は依然高く、今年に入って牛肉の輸入量は43%増加したことを明らかにした。
2020年9月4日
オーストラリアで先週、子羊(ラム)の価格が上昇した。
2020年8月28日
オーストラリア東部州で今春、例年を上回る降雨量が予想されている影響で、畜産農家では飼育数の拡大に向けた牛の購入が本格化し、若齢牛の価格が急騰している。
2020年8月28日
オーストラリアの今年6月四半期の肥育牛頭数が、前四半期から減少したものの、現在も100万頭を超えていることが分った。
2020年8月28日
世界中の消費者の間で、食品生産におけるサステナビリティー(持続可能性)や環境への影響、動物福祉、原産地などを重要視する動きがみられてきたが、新型コロナウイルスの収束後はさらにこうした傾向が強まり、オーガニック(有機)牛肉などのオーガニック食品は多大な成長機会に恵まれるだろう─。
2020年8月28日
ビクトリア(VIC)州でメルボルンを中心に東西の養鶏場で2つの種類の異なった鳥インフルエンザが発生、40万羽を超える鶏や七面鳥が処分されたことが分かった。
2020年8月28日
新型コロナウイルス感染症の拡大が止まらないビクトリア州で、多数の食肉加工工場がクラスター化していることが分った。
2020年8月28日
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2020年8月21日
オーストラリアで畜牛の高値が続くかどうかは、新型コロナウイルスの関連規制の影響に加え、今後の畜牛の供給量と天候にかかっている――。
2020年8月21日
肉牛価格の指標となる東部地区若齢牛指標価格(EYCI)が20日、枝肉重量1キロ当たり7.76豪ドルを付け、これまでの最高値を更新した。